一、灵芝炖汤的做法?
一、材料
排骨适量、灵芝15克、淮山25克、枸杞适量、花生适量、花菇6朵、蜜枣1粒、盐适量
二、做法
1、泡洗所有食材,将花菇、灵芝放入温水中泡软,洗净备用;
2、将猪排骨飞水,去掉多余的嘌呤。骨头汤洗净冷水下锅开火煮开2分钟,去除水免得泡沫渣滓,捞出备用。
3、除了枸杞,把灵芝、花菇、猪骨、花生、淮山药、蜜枣等材料放入汤锅中,加入适量的水。
4、大火烧开后转小火,煲1个半小时后,加入枸杞煲10分钟关火,加入适量盐调味即可。
二、灵芝炖汤怎么洗?
洗净就可以啊灵芝培养时环境一般都很干净的,不用洗可以直接食用。煲汤时要加入桂圆做药引,如果怕上火可以最后半个小时只加几颗就够了。
另外要注意等水开了之后再放入灵芝,因为孢子粉外面有一层壳保护的,水开再放入破壳。至于表面很光亮的,那是假的灵芝。
三、灵芝龟壳炖汤的做法?
材料:灵芝15克,大枣30克,乌龟1只,松茸50克,葱段、姜片各10克,料酒15克,精盐3克,清汤850克。
做法
1.松茸用冷水洗净,再用温水300克浸泡至回软捞出,挤去水分。大枣、灵芝均洗净。乌龟宰杀,剔下龟壳,去净内脏,龟肉、龟板均剁成块。
2.锅内放入清水烧开,下入龟壳、龟肉块,用大火烧开,汆去血污捞出,沥去水分,下入砂锅内.加入葱段、姜片、灵芝、料酒、清汤,用大火烧开,改用小火炖至龟肉七成熟,拣出葱段、姜片不用。
3.将龟壳、灵芝取出,加入精盐,再将龟壳盖在龟肉上,灵芝放在龟壳上,大枣、松茸相间围放在龟壳周围,加入泡松茸的原汁烧开,继续用小火炖至熟烂即成。
四、灵芝牛腩炖汤的做法?
1.灵芝、首乌藤洗净,润透,切片;牛腩洗净,切块,入沸水锅中氽去血水;姜、葱洗净,姜切片,葱切段;香菜洗净,切段。
2.将牛腩放入炖锅内,加入清水,置旺火上烧沸,撇去浮沫,放入灵芝、首乌藤、姜、葱、料酒,改用文火炖2小时,调入精盐、味精、胡椒粉,撒上香菜,即可食用。
五、灵芝粉炖汤的做法?
芝黑白木耳汤
备灵芝、木耳、银耳、蜜枣各6克,猪肉切块200克。将食材浸泡半小时,然后与猪肉一起大火炖煮,沸腾后小火慢熬1小时即可。
2.灵芝莲子清鸡汤
备灵芝6g,陈皮适量,莲子50g,整鸡切块。将食材浸泡半小时,然后与鸡块一起大火炖煮,沸腾后小火慢熬2小时即可。
3.灵芝粉葛猪肠汤
备灵芝6g,葛粉300g,赤小豆60g,猪肠200g切段。将食材浸泡半小时,然后与猪肠一起大火炖煮,沸腾后小火慢熬40分钟即可。
4.灵芝猪胰汤
备灵芝20g,猪胰脏一条。将灵芝浸泡半小时,然后放入猪胰脏大火炖煮,沸腾后小火慢熬1小时即可。
5.灵芝猪蹄汤
备灵芝30g,猪蹄两只切块,配料适量。将灵芝浸泡半小时,放入猪蹄,加入配料,大火炖煮,转小火炖烂即可。
6.灵芝河蚌汤
备灵芝20g,河蚌肉250g,冰糖60g。将灵芝加清水,大火沸腾后转小火炖煮一小时,取浓汤;加入河蚌肉煮熟,再加入冰糖,待溶化后即可食用。
7.灵芝二仁汤
备灵芝、核桃仁各15g,甜杏仁12g,冰糖适量。将灵芝剪碎后,加水煎煮一小时,取浓汁,重复一次;将核桃仁、甜杏仁、冰糖、灵芝汁一起用小火炖熟即可。
8.灵芝银耳汤
备灵芝、银耳、木耳各5g,冰糖适量。将灵芝、银耳、木耳剪碎,放入碗中,加清水和冰糖,放置蒸笼之中,直至酥烂即可。
9.灵芝大枣汤
备灵芝20g,大枣50g,蜂蜜5g。灵芝、大枣剪碎后,加水煎煮40分钟,取浓汁,重复一次,两次汤汁合并加入蜂蜜即可。
10.灵芝三七汤
备灵芝30g,三七片4g。灵芝剪碎后与三七片加水煎煮一小时,取浓汁,再加水重复一次,两次汤汁合并即可。
11.灵芝山药汤
备灵芝15g,山药30g。食材洗净,加水煎煮1小时,取浓汁,再加水重复一次,两次汤汁合并即可。
12.灵芝猪肉汤
备灵芝9g,黄芪18g,当归16g,猪瘦肉100g切块。将食材浸泡半小时,然后与猪肉一起大火炖煮,沸腾后小火慢熬40分钟即可。
六、石斛灵芝炖汤的搭配?
一、【羊肚菌石斛灵芝猪骨汤】
材料:猪骨头适量、灵芝适量、羊肚菌少量、石斛少量。
做法:
1、首先把猪骨洗净,放入沸水中飞水,然后捞出沥干水分;
2、羊肚菌和石斛,分别用清水浸泡好。
3、处理好材料以后,把猪骨头、羊肚菌放入锅内,加入适量的清水。
4、接着大火烧开,转小火炖煮一小时,然后把石斛一起倒入进去。
5、再炖20分钟,即可加盐调味即可食用。
七、肤如灵芝意思?
是肤如凝脂,肤如凝脂,汉语成语,拼音是fū rú níng zhī,意思是皮肤像凝固的油脂。形容皮肤洁白且细嫩。出自《诗经·卫风·硕人》。
八、如何用鸡胸炖汤?
1.先将鸡胸肉洗净,用刀剔出表面的白色的筋膜,然后切成1厘米宽的长条,在改刀成长短均为1厘米大小的块,青红椒切成丝细,香菇洗净后去除茎部硬结,切成薄片备用;
2.在鸡胸肉中加入3克盐、淀粉、料酒一起拌匀,腌制约20分钟,然后将鸡肉放入4成热的油锅中滑散,炒至断生变色,捞出备用;
3.油锅重新加热,放入香菇片炒出香味,然后放入之前炒好的鸡丁,依次添加酸梅酱、白糖、盐炒至鸡肉完全变色成熟,关火出锅前加入白胡椒、青红椒丝拌匀即可。
九、烟雨江湖灵芝有何用?
烟雨江湖灵芝可以用来制作凝碧丹和熊魄丹。制作凝碧丹需要甘草*16、黄精*5 、灵芝*4,制作熊魄丹需要甘草*200、熊胆*100、灵芝*45。灵芝可以通过采药概率获得。
十、田七花胶灵芝炖汤的做法?
1.备好1两瘦肉,洗干净
2.备好花胶2只,准备泡发
3.备好灵芝
4.备好红枣,洗干净
5.备好淮山和百合
6.所有材料浸泡一下,然后放锅里隔水炖
7.炖煮3小时之后就完