一、牛肉灵芝汤的做法
材料:牛肉200克,灵芝10克,枸杞15克,葱段、蒜头、盐适量。
做法:1.把牛肉、灵芝、枸杞洗净,淋干水分,2.把牛肉切块待用。灵芝、枸杞子用水浸泡30分钟,水留下备用。3.把水煮开,加入灵芝,枸杞子的水和牛肉,大火煮沸,后转小火煮2个小时,加入葱段,一分钟后开吃
二、灵芝与牛肉相克吗
鸡和排骨
很多人都喜欢用灵芝来泡酒、煲汤,灵芝煲汤可以搭配很多食材来煲汤。
灵芝可以搭配猪肉、牛肉和鸡肉等,也可以搭配红枣、三七、山药等一起煲汤。
三、灵芝 牛肉
材料:牛骨200克,灵芝10克,枸杞15克,葱段、蒜头、盐适量。
做法:1.把牛骨、灵芝、枸杞洗净,淋干水分,2.把牛肉切块待用。灵芝、枸杞子用水浸泡30分钟,水留下备用。3.把水煮开,加入灵芝,枸杞子的水和牛骨,大火煮沸,后转小火煮2个小时,加入葱段、蒜头和盐调味。关火。食肉喝汤,每日一次,一次吃完。
四、灵芝炖牛肉功效与作用
1、灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水浸泡后当茶喝,边泡边喝,通常一朵干灵芝泡1杯,可冲开水喝一天。
2、灵芝水煎法:将灵芝剪碎,倒入罐内,加水煎服。也可令连续水煎服。
3、灵芝泡酒:将灵芝剪碎倒入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时方可喝,还可加入务必的冰糖或蜂糖。
4、灵芝炖肉:无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉。
五、灵芝可以和牛肉一起炖好吃吗
1.灵芝、首乌藤洗净,润透,切片;牛腩洗净,切块,入沸水锅中氽去血水;姜、葱洗净,姜切片,葱切段;香菜洗净,切段。
2.将牛腩放入炖锅内,加入清水,置旺火上烧沸,撇去浮沫,放入灵芝、首乌藤、姜、葱、料酒,改用文火炖2小时,调入精盐、味精、胡椒粉,撒上香菜,即可食用。
六、灵芝煲牛肉
1、原材料:灵芝菇200克,牛肉150克,干辣椒10克,生姜5克,大蒜5克,葱3克。
2、调味料:大豆油适量,盐5克,生抽5克,淀粉10克,蚝油5克。
3、先将灵芝菇用清水冲洗干净,捞出,控水。
4、把牛肉切成丝,倒入碗中,用生抽、蚝油、淀粉、适量食盐腌制5分钟。
5、干辣椒切成段,生姜切成丝,大蒜切成片,葱切成段。
6、起锅烧油,开大火,放入姜丝、大蒜片,炒香,放入腌制好的牛肉丝,翻炒2分钟。
7、倒入灵芝菇,放入适量的食盐,翻炒2~3分钟,出锅,装盘
七、灵芝牛肉能一起吃吗
活太岁炖:无论猪肉、牛肉、鸡肉、都可以加灵芝炖,按各自的饮食习惯加调料喝汤吃肉