一、控糖代餐的食物？
控糖可以选择低GI（血糖指数）的主食，包括：
1.糙米饭：糙米饭相比白米饭更加健康，因为它含有更多的纤维和营养物质。
2.燕麦饼干：燕麦是一种低GI的谷物，可以制成饼干或燕麦粥等食品。
3.红薯：红薯是一种低GI的主食，含有丰富的纤维和维生素。
4.面条：选择用全麦粉制成的面条，可以增加纤维摄入量，降低GI值。
5.豆类：豆类是一种低GI的主食，含有丰富的蛋白质和纤维，可以选择豆腐、豆浆或豆类制品作为主食。
6.蔬菜：蔬菜也可以作为主食，选择低GI的蔬菜，如西兰花、胡萝卜、南瓜等，可以保持血糖稳定。
二、控糖减脂期最好的主食？
控糖期间可以吃燕麦、玉米、豆类等富含膳食纤维类的食物当主食，但也要适量。
1.燕麦：燕麦属于比较常见的一种粗粮食物，其中不仅含有大量的膳食纤维，而且脂肪和糖分含量比较低，在食用后膳食纤维成分可以抑制对脂肪和胆固醇的吸收，同时可以加快胃肠道蠕动，有利于血糖的控制。
2.玉米：玉米中的膳食纤维成分也是比较高的，在食用后可以增加腹部饱腹感，减少对其他食物的摄入，也是比较适合控糖期间吃的，但其中有一定的淀粉含量，要注意适量。
3.豆类：黄豆、绿豆等豆类食物中含有丰富的膳食纤维、维生素等营养物质，
三、控糖米饭的正确做法？
控糖是糖尿病人最头痛的事情，天天吃的米饭就首选控糖米饭了，首先把水烧开，然后把淘好的米放入开水里煮，一定要用勺子搅动一下，不然底部会糊的，直到米粒用手夹住中间没有硬的就可以倒出来，水和米分开装，水就成了米汤。
然后取出蒸锅。蒸格放一块布，下面倒入水，水烧开后把米粒倒在蒸格上，约15分钟控糖米饭就做好了。
四、减糖食谱？
早餐：
1. 燕麦粥：用无糖牛奶或者豆浆煮燕麦粥，加上一些坚果和水果作为配料。
2. 水煮蛋面包：用全麦面包加水煮蛋作为早餐，搭配一杯无糖酸奶。
3. 茶蛋：在煮熟的鸡蛋上抹上一些低糖芥末，搭配一杯无糖豆浆。
午餐：
1. 鸡胸肉沙拉：用水煮/蒸鸡胸肉切成丁，加上生菜、鸡蛋、青豆、胡萝卜等鲜蔬，加上低脂沙拉酱。
2. 菜饭：用紫米或者糙米加上时令蔬菜、水煮鸡胸肉丁、葡萄干、核桃等搭配。
3. 坚果蔬菜面条：用红薯面条、豆腐丝、芝麻、核桃、西兰花等搭配。
晚餐：
1. 烤三文鱼：三文鱼用海盐、黑胡椒、青柠檬、橄榄油腌制，放在烤箱里烤15分钟，加上蒸煮的蔬菜。
2. 牛油果鸡蛋卷：将鸡蛋打散，加上牛油果、蕃茄、洋葱等搅拌后倒入平底锅里煎成蛋卷。
3. 水煮鱼：用豆腐、西兰花、洋葱、蘑菇等蔬菜和水煮鱼片一起烹制。
以上仅为参考，还请根据个人情况及医生建议确定具体的减糖食谱。
五、控糖午饭吃什么最好？
控糖午餐最好选择低糖、低GI、高纤维的食品，如鸡胸肉、鱼类、蔬菜、豆类等。避免高热量、高碳水化物、高脂肪的食品，如米饭、面食、油炸食品、肉类等。日常饮食建议少量多餐，饮食规律，控制总摄入量，保持适当的运动和锻炼。如有疑问，建议咨询专业医生或营养师。
六、瘦糖人一周食谱？
1、早餐：酸奶或脱脂牛奶，配合全麦面包以及拌黄瓜、紫甘蓝等蔬菜，还可以吃小米粥配合素菜包，或者是燕麦粥配合鸡蛋饼等；
2、午餐：米饭配合清炒西兰花或西芹牛肉或竹笋牛肉等，饮用大麦茶或淡蜂蜜茶；
3、晚餐：凉拌魔芋、豆腐以及玉米汁，还可以食用菠菜面和冬瓜粥等，可以再适当食用新鲜水果，如山楂、菠萝、橙子等。
减肥食谱可以按照早饭占全热能的35%，午饭40%，晚饭25%来分配，尽量避免饥饿减肥法，要协调运动和饮食。烹饪时应忌高油、高糖、高盐，多选择纤维丰富的糙米、黑米、豆类，以及高纤维蔬菜，如芹菜、菠菜等，有助于减轻体重。