一、567饱腹法如何科学控糖?
“567”饱腹法是《戒糖:改变一生的科学饮食法》一书中提出的控制食糖量的饮食法。
这并不是一个新的饮食模式,也没有任何限制(是的,你可以吃任何食物)。这个方法有两个非常重要的前提:
第一个前提是按照平衡饮食的原则先把食材选好—控制饮食的质量。可以参考《中国居民膳食指南》对食物分类的建议,但是不要生搬硬套指南给出的量。这也是“567 饱腹法”最重要的一点,尊重个体的差异,不强求每个人必须吃一定量的淀粉类主食。
这一步是使用任何饮食法都需要注意的,并不是“567 饱腹法”独有的要求。比如,地中海饮食法同样要求选择优质的深海鱼和多种类的蔬菜,而随便吃一点油炸鱿鱼圈,喝杯红酒,加上点橄榄油就不能叫地中海餐了。
可以说,任何饮食法的第一步都是选择优质的食物:新鲜(非高度加工食物),色彩丰富,能量充足。如果能控制好第一步,采用任何方法都是锦上添花,但是添的这朵花非常重要,因为添多少、按什么顺序添能直接影响我们的血糖和健康。我们的控糖大业甚至都需要从这一步精细控制。
第二个前提是对“567 饱腹法”的阐释。这个饮食法最大的特点是,选择好食材后吃多少完全由胃的感知来判断,而不是传统的用肉眼观看、用秤计量、用标准碗测量,或者用拳头比画。
乍一听这个量似乎很粗略—我怎么知道我吃了多少?要相信,你的碗和你的拳头并不是判断你该吃多少的最佳标准,你的胃和大脑才是。回到最初的健康状态,孩子都会本能地进食,更加重要的是也会本能地停下来。如果不是先天性肥胖易感,或者家长追着喂饭,给予过多的加工型高热量食物,孩子对食物是天然具有把控力的。而这种把控力就是对身体自然需求的感知。
恰到好处的能量和营养,既不需要我们拿出秤计算吃了多少克蛋白质,也不需要我们担心没有吃够 3 个拳头的主食。我们天生懂得如何吃得刚刚好。
但是这个本能被各种因素打破了,其中最大的因素就是加工食品的出现,它们打破了我们对食物天然的控制力。加工食品的口味就是让我们停不下来,而它们畸形的能量或营养素比值让我们即使饱了就停,依然有可能吃下去太多热量和太少营养素。
二、控糖建议吃的十种水果?
1、番石榴:它的热量很低,特别适合减肥,吃了之后还会有很强的饱腹感,促进人体的代谢能力。
2、雪莲果:雪莲果果寡糖含量是所有植物中最高的,果寡糖醇度高,热量低。
3、苹果:人体对苹果中的糖吸收缓慢而均匀,所以吃苹果有降低血糖的功效
4、樱桃:樱桃同样属于低糖水果
5、柠檬:柠檬是目前水果糖分排行中,含糖量最低的水果。
6、梨:梨中所含有的糖分也非常少。
7、橙子:橙子中的维生素含量很丰富,但是它的热量特别低
8、草莓
9、柚子
10、木瓜
三、减脂晚餐吃什么更有饱腹感?
晚上可以吃以下食物减肥又饱腹:1.燕麦;2.红薯;3.蔬菜和水果。晚餐吃下面食物容易饱腹,又能起到减肥的作用。
第一,燕麦,燕麦可以当作主食来吃,热量非常低,附着在肠道上,有利于减缓食物的消化速度,通过降低碳水化合物及脂肪等营养素吸收的比例,可以达到均衡血糖的效果,对降血脂也有很好的帮助。吃燕麦有明显的饱腹感,这样就可以减少食物的摄入,从而达到减肥的效果。
二、红薯,甘薯类的食物有很好的饱腹感,并且热量都很低。
三、蔬菜水果,蔬菜、水果类的食物一般热量都比较低,但是很多水果的糖分还是比较高的,比如葡萄、榴莲、芒果,这些糖分就很高,吃多了对减肥没有好处。如果要减肥,其实蔬菜类的食物比水果更适合,多吃蔬菜也可以增加饱腹感。
四、控糖可以吃什么零食呀?
控糖可以吃无糖类型的饼干,糕点。比如牛油果糕,这个不错,还有饱腹感,吃起来又非常美味,还有无糖类型的小饼干也不错。
五、控糖减脂期最好的主食?
减脂期间,可以吃燕麦、薏米、豆类、红薯、紫薯和玉米这些粗粮作为主食。
1.燕麦:燕麦是粗粮,是一种低糖、高能量并且饱腹感强的食品,很适合减脂的人吃。
2.薏米:薏米也是粗粮的一种,容易消化吸收,可以加蜂蜜或者煮粥食用。
3.豆类:豆类饱腹感强,热量也比较低,可以煮八宝粥或打成豆浆食用。
六、什么食物不含糖又饱腹又营养?
1、全麦纤维饼干
许多健身减肥的人都会将饼干列入到禁止名单之中,但其实这种全麦纤维饼干的热量是特别低的,而且味道很酥脆,还可以增加身体的饱腹感,适当吃一些是完全没有问题的。
2、黑巧克力
黑巧克力和我们平时吃的普通巧克力不一样,它的味道会更加醇正,蕴含的可可浓度超级高,所以味道也很苦,具有提神身体代谢和血液循环的能力,不容易长胖。