怎样做山药糕？

一、怎样做山药糕？

1.选河南特产的淮山药，这种山药水分少，蒸出来非常面，容易成型

2.洗净上笼蒸20分钟。

3.蒸熟的山药去皮

4.用刀碾压成泥

5.用饼干模把果丹皮切下来，

6.不要拿出来，让它在模具的底部

7.直接在里面装山药泥，装8分满

8.然后把山药的那面放在刀面上，按压果丹皮，让下面压实成型

9.此时上面还有大约4毫米的空间，再用山药泥填满

10.同样用刀面压平整

11.然后脱模，在用裱花嘴切一个小圆形放上面。漂亮美味营养的山药糕就做好了

二、狗能吃山药吗？

谢邀。

狗狗可以吃山药。山药是一种常见的中药材，其含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物、淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于狗狗的脾胃消化吸收功能，所以适当的给狗狗吃一点山药，是对狗狗身体有益的。建议用白水将山药煮熟或蒸熟后，弄成泥拌在狗粮里进行饲喂。

只要狗狗不反感，能够把山药给加工成适合狗狗的口味，那么山药是完全可以给它吃的。

三、蛋白粉好还是胶原蛋白粉好？

胶原蛋白粉好。如果想要给身体补充蛋白质的话，建议你还是选择胶原蛋白粉，或者一些优质蛋白质，其实胶原蛋白并不属于一种优质蛋白质。可以选择食补，在日常生活中常见的优质蛋白质有一些瘦肉蛋类奶类以及豆制品。也可以补充一些维生素C和维生素E。

四、清炒山药怎么炒？

材料：山药、葱末、姜、白醋、白糖、盐、鸡精。

做法1、将山药洗干净，用开水烫1分钟再去皮（生的山药汁弄到手上会很痒痒的，烫一下就没问题了）。2、山药去皮后切菱形片。3、切好后泡入冷水中，以防止山药被氧化变色。4、将山药从冷水中捞出，入沸水焯一下，再放入冷水中淘洗沥干。5、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁。6、锅中热油，将山药片翻炒，倒入调好的汁翻炒均匀，出锅装入盘中即可食用。

五、我家种山药，怎么创业？

首先，我吃山药不看生产地，你说的市场应该也只是你说的市场。中间商的流通有他必然的道理，传统行业轻易很难被取代，今年山药比去年价格低，几条路，明年风调雨顺的情况下。，山药应该有一波行情，你可以尝试着去了解批发行业，选货，挑货，谈价，过桥，物流，进场，分批，货损环环都是十年如一日熬出来的。利润确实可观，每天半夜起来，黑白颠倒，全家动员。在比较好的就是可以尝试做代办。

零售走不了量，物流成本相当高。

真有心，借辆车，拉点去菜市场去卖，不去感受真正的商业，一味地纸上谈兵是无用的。做自己力所能及的事，嘴炮无用，实践真知。

你要真有想法，我朋友做这行的，我可以尝试问问。

六、山药种植如何能高产？

山药富含营养，口感独特，是一种高经济价值作物，在我国被广泛种植，像河南淮山药、铁棍山药；河北麻山药、白玉山药等知名度较高。如今临近山药成熟时期，怎样种出产量高、品质佳、早上市的山药呢？其实这与水肥管理密切相关，尤其是水溶肥的选择。

随着农业技术的发展，相较于传统化肥，很多种植户更愿意选择养分全、吸收利用率高的水溶肥，如今市场上的水溶肥厂家数以千计，要问哪款效果更好？很多种植户认准里贝里宴沃水溶肥。

河南种植山药的高大哥，拥有近7年的山药种植经验，由于经常参加技术交流会，在种植山药方面颇有经验。

近两年高大哥种植山药时却出现了问题，炭疽病的发病几率增加，这对山药产量影响极大，高大哥心急如焚，直到咨询当地经销商以后，用了***水溶肥厂家的产品，这才看到了希望。

今年在山药定植以前，高大哥选择提前施入20亿活菌种类多、营养赛燕窝的**微生物菌剂改善土壤环境，定植后追施**高钾大量元素水溶肥（11-5-40+矿源腐植酸型）及**其他产品，有效预防炭疽病等病害的发生，山药根系健壮，长势好。

此后，高大哥更加信赖**水溶肥，并表示要将**水溶肥推荐给更多人用，让大家一起受益……渐渐地，**水溶肥在当地知名度越来越高，当地种植户都说：“怕脱肥病害多就用**水溶肥，以色列荷兰双技术更高肥效！”

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七、蛋白粉颜色？

淡黄色的。蛋白质粉(水果味)以非转基因的大豆分离蛋白为主要原料。大豆分离蛋白是一种优质的蛋白质来源，更利于儿童对钙的吸收和利用。

蛋白质粉是采用提纯的缺乏甲硫氨酸的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或豌豆蛋白的几种蛋白组合体，为人补充蛋白质。

基本组成单位是氨基酸，与人体有关的氨基酸有20多种；氨基酸组成、数量以及多肽的空间结构不同，形成成千上万种蛋白质。成人从饮食中摄取的氨基酸有8种，儿童为9种，称为必需氨基酸。

八、如何正确选购蛋白粉？蛋白粉那个好？

蛋白质是维持人体正常生命活动的重要物质，每日正常饮食，就能从食物中获取足够的蛋白质来维持身体健康了。但是由于烹饪时间、手法等的原因，食物中的蛋白质会大量流失，而且，人们也不能保证自己每天都能吃足量的肉、蛋、奶。有的高蛋白食物同时也会含有不少对人体有害的物质，比如过量的饱和脂肪酸、胆固醇等等。因此，额外食用蛋白粉来补充蛋白质还是挺有必要的。那么，蛋白粉哪个好，应该怎么挑选呢？

一、明确自身需求

市面上的蛋白粉种类很多，想要选到适合自己的蛋白粉，就应该先明确自身要求，是为了增强免疫力，还是健身增肌需要？如果是健身人士，那就应该选择纯乳清蛋白粉，增肌的效果会更好；而如果是素食者，含有乳清蛋白的蛋白粉可能会使他们不适，可以选择大豆蛋白粉；既不健身，也不是素食者，只是单纯想要通过吃蛋白粉补充蛋白质，提升自身免疫力的，就可以选择动植物双蛋白配方的，吸收消化率更高。

二、看蛋白粉配方原料表

好的原料，才能做出好的蛋白粉。原料上，要注意看原料来源是否优质、放心。而配方也要留心蛋白质含量，一般来说，含量在80%以上的才能叫做纯蛋白粉，营养价值更高。市面上大部分的蛋白粉的蛋白质量在60%-80%之间。同时，因为吃蛋白粉是为了额外补充蛋白质，并不是为了给身体增加负担，所以，蛋白粉除了蛋白质含量要高之外，其他营养成分，如脂肪、糖类等，应当越少越好。

三、蛋白粉不是价格越高越好

很多人总是觉得，一样产品，肯定是价格越高质量越好的。其实并不是，蛋白粉的质量，应当是由它的吸收消化率所决定的，而不是单纯地只去看它的价格。而且，往往一种蛋白粉的价格，不仅有产品本身的价值，还包括了这款产品的宣传成本等等。也不一定就是说外国的蛋白粉就会比国产的好，总而言之，要在自身的条件、状况下，合理选择适合的蛋白粉。

九、山药黄花

山药黄花：中药界中的明珠

山药黄花，又称为山药藤黄花、山药鸡冠花，是一种名贵的中草药。在中药界中，山药黄花被誉为明珠，因其独特的药用价值和广泛的应用而备受推崇。

药用价值

山药黄花作为中药，有着丰富的药用价值。主要含有多种活性成分，例如黄酮类、苦药白酮、胆碱、山药皂苷等。这些成分具有抗肿瘤、抗炎、抗氧化、抗菌等多种药理作用。

首先，山药黄花含有丰富的黄酮类物质，这些物质能够有效抑制癌细胞的增殖和转移，对于预防和治疗多种肿瘤具有重要意义。

其次，山药黄花中的苦药白酮具有很强的抗炎作用，对于炎症性疾病的治疗非常有效。同时，苦药白酮还具有镇痛、解热、抗菌等作用，能够改善人体的免疫力。

此外，山药黄花中的胆碱是一种重要的神经递质，具有促进记忆力、改善睡眠质量、调节血压等作用。胆碱对于神经系统的健康非常重要，长期食用山药黄花能够改善脑功能，增强记忆力。

最后，山药黄花中的山药皂苷是一种天然的清除自由基的物质，对抗衰老起着重要的作用。山药皂苷还具有调节血糖、降血压、促进消化等作用，对于一些慢性疾病的治疗也具有一定的帮助。

药用应用

山药黄花因其药用价值和独特的功效，被广泛应用于中医药领域。以下是山药黄花的主要应用：

• 1. 抗肿瘤治疗：山药黄花中的黄酮类物质能够抑制肿瘤细胞的增殖和转移，对于肿瘤的预防和治疗具有重要作用。
• 2. 抗炎治疗：山药黄花中的苦药白酮具有很强的抗炎作用，对于炎症性疾病的治疗非常有效。
• 3. 改善记忆力：山药黄花中的胆碱能够促进记忆力的提高，长期食用有助于改善脑功能。
• 4. 抗衰老作用：山药黄花中的山药皂苷是一种天然的抗衰老物质，能够清除自由基，延缓衰老过程。
• 5. 调节血糖血压：山药黄花中的山药皂苷具有调节血糖、降血压的作用，适用于一些慢性疾病的辅助治疗。

食用方法

山药黄花可以通过多种方式食用，以下是几种常用的方法：

1. 1. 煲汤：将山药黄花和其他食材一起煲汤，不仅能够提取出其中的有效成分，还能够增加汤的营养价值。
2. 2. 炖煮：将山药黄花与猪骨、瘦肉等一起炖煮，既能够保留药用成分，又能够增加食材的口感。
3. 3. 炒菜：将山药黄花与其他蔬菜一起炒制，不仅能够保持其营养成分，还能够增加菜肴的口感。
4. 4. 煮粥：将山药黄花与米一起煮粥，既能够保持其药用价值，又能够增加粥的口感。

注意事项

在食用山药黄花时，也需要注意以下几点：

• 1. 适量食用：山药黄花虽然具有多种药理作用，但也不可过量食用，以免引起不适。
• 2. 配伍搭配：在食用山药黄花时，可以根据自己的体质和需要进行配伍搭配，增强其疗效。
• 3. 忌辛辣刺激：山药黄花具有滋补作用，但对于口腔溃疡等问题患者，应忌辛辣刺激的食物。
• 4. 个体差异：每个人的体质不同，对山药黄花的反应也会有所差异，因此在食用时要根据自身情况来决定用量和频率。

总的来说，山药黄花作为一种中草药，在中医药领域具有重要地位。它不仅具有丰富的药用价值，还有着广泛的应用。通过适当的食用和使用方法，我们能够充分发挥山药黄花的药效，使其为我们的健康保驾护航。

十、佛手山药

大家好，今天我要为大家分享一种非常有益健康的食物，那就是佛手山药。作为一种天然的草药，佛手山药已被广泛研究并证明具有许多健康益处。让我们一起来了解一下它的特性和好处。

1. 健康的来源

佛手山药，也被称为白山药或华山参，是一种生长在亚洲地区的多年生植物。它的主要特点是有一个很长的块茎，表面呈现出黄褐色或灰白色。因其颇具营养价值，佛手山药在中医药中一直被用作治疗各种疾病的药物。

佛手山药含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质，包括钾、钠、钙、镁和铁等。它们都是人体所需的营养物质，对于维持身体健康非常重要。

2. 健康益处

佛手山药富含膳食纤维，有助于促进消化系统正常功能。它可以帮助预防便秘，并促进肠道蠕动，减少体内废物和毒素的滞留。

这种草药还具有抗炎和抗氧化的特性，有助于提高免疫系统功能，减少细胞损伤和疾病风险。此外，佛手山药对心脏健康也有益处，它可以帮助降低胆固醇水平，减少动脉堵塞的风险。

佛手山药具有调节血糖水平的潜力，有助于控制糖尿病。它可以降低血糖峰值，提高胰岛素敏感性，并促进葡萄糖的吸收和利用。

此外，佛手山药还含有一些特殊的化合物，被认为具有抗肿瘤的活性。它们可以帮助抑制肿瘤生长和扩散，并促进细胞凋亡。

3. 食用建议

佛手山药可以烹饪成各种美食，例如煮汤、炒菜和制作甜点。它可以作为主料或辅料，与其他食材搭配食用。

为了最大限度地保留佛手山药的营养价值，建议选择新鲜的山药，并在烹饪时避免过度加热。这样可以确保其营养物质不被破坏。

在食用佛手山药前，最好先清洗干净，并去皮后切片或切块，以便更容易烹饪。

4. 小结

综上所述，佛手山药是一种非常有益健康的食物。它富含营养物质，有助于促进消化、增强免疫力、降低胆固醇、调节血糖和抑制肿瘤生长。

无论是作为草药还是食材，佛手山药都是一个值得探索和品尝的选择。尝试在您的日常饮食中加入佛手山药，享受它带来的健康好处吧！