健身蛋白粉的选择？

一、健身蛋白粉的选择？

很多年轻人喜欢在健身阶段食用蛋白粉，觉得蛋白粉能够提供给自己足够的营养成分，还不至于让自己吸收过多的热量以及脂肪，那么该如何选择健身用的蛋白粉呢？又该如何食用呢？一起来看看正确答案吧。

操作方法

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蛋白粉一般常见的有两种，大豆蛋白粉和乳清蛋白粉，这两类分别适用于不同类型人群的选择，比如大豆蛋白粉适合质减肥但不太运动的人群，而后者则非常适合减肥且运动的人群。

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如果你是想在健身过程中服用蛋白粉的话，最好是选择乳清蛋白粉，这样能够提供给你最前面的营养呵护，不会出现因为健身与减肥同时进行而出现的营养不良，但是价格相对大豆蛋白粉会贵一些。

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服用蛋白粉是有时间规定的，并不是随时服用都可以，一般在健身之后的两个小时到三个小时期间服用，其营养吸收的会更好。

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服用蛋白粉最好的方式就是用水冲服，但是你要记住，千万不可用沸水冲，只要选择三十八九度的水温就可以了，这样不会破坏蛋白粉里面的营养。

二、蛋白粉选择问题？

蛋白质粉选购注意事项：

1、质量和价格

不管买什么东西，肯定是一分价钱一分货。蛋白质粉也是一样的道理。价格高的蛋白质粉，相对来说品质也要好一点，但是也不能纯粹购买价格高的。市场上也有物美价廉的蛋白质粉，所以价格虽然是一方面，但是也要综合考量才行。一般厂商都会根据消费层次推出不同的产品。

2、确定健身目标

如果是健身需要的话，那么在补充蛋白质粉的时候，就需要先确定你的健身目标。是为了减脂还是为了塑形？不同的目标所需要的蛋白质含量是不一样的。比如练举重的人需要的就是蛋白质含量较高的，而长跑运动员需要的就是碳水化合物和蛋白质都相对较高的产品，减脂的人一般需要的是高蛋白，碳水化合物的需求量就比较少。

3、阅读成分列表

购买蛋白质粉的时候一定要仔细的了解他的成分。一般标签上都会注明，比如碳水化合物的含量、蛋白质的含量、脂肪含量等，购买时，需要根据自身需要进行购买。另外，其中使用的糖是天然糖还是人造甜味剂等，也需要了解清楚。

4、根据口味选择

目前市场上的蛋白质粉有很多的口味，目的也是为了迎合更多消费者的喜爱。所以我们在选择蛋白质粉的时候，除了自身的品质之外，还需要注意一下口味的选择，选一个自己喜欢的口味肯定比一个不喜欢的口味来的欢喜呀。

三、乳清蛋白粉、缓释蛋白粉、增肌粉、我该怎么选择？

一、蛋白质的种类

1、乳清蛋白

来源于牛奶，乳清蛋白被称为“蛋白之王”。它也的确满足称王的一切条件：高蛋白含量，低脂肪，低胆固醇，合理的氨基酸组成，消化吸收率高......

乳清蛋白，可刺激蛋白合成增加68%。但是乳清蛋白的半衰期很短，一次使用不要超过30g，用牛奶冲服可以延长其消化的时间，进一步增加其在肠道中的吸收。

在训练以后，乳清蛋白是最佳的蛋白质补剂，可以快速填充肌肉细胞对蛋白质的需求，最有利于身体抓住运动后肌肉生长，修复的“黄金时期”。

如：乳清蛋白，美国进口奶源；高蛋白含量；适合国人

2、酪蛋白（缓释蛋白）

牛奶中蛋白质主要是酪蛋白，为全价蛋白质(是指含有的必需氨基酸种类齐全，含量充足，相互比例适当，能够维持生命和促进生长发育的一类蛋白质)是优质的氨基酸供给源。

酪蛋白的消化时间非常缓慢，一般在2.5~4个小时以上。持久释放氨基酸进入血液，可使血浆氨基酸缓慢升高（刺激蛋白质合成增加31%）。比较适合在临睡前使用，保证夜间为机体源源不断的供给蛋白质，氨基酸。

如：酪泵，缓释蛋白，持续供给；添加维生素，含有各种氨基酸全面补充营养

3、大豆蛋白

大豆蛋白是植物蛋白中唯一的完全蛋白。20余种微量元素，不含胆固醇；含有异黄酮；富含铁质；改善胆固醇代谢；提高氧化氮含量（扩血管作用）

大豆蛋白，包括人体所需的各种氨基酸，且比例较为适当。大豆蛋白的吸收利用率要比乳清蛋白低，但因豆制品中还含有利于维持女性健康的“大豆异黄酮”，所以，非常适合于女性以及三高人群。

4、小麦蛋白

小麦蛋白质即作物小麦中所含有的蛋白质，其本身的蛋白含量并不高。但值得注意的是：小麦蛋白中含有40%的谷氨酰胺。

谷氨酰胺有增加肌肉力量，提高耐力、防止肌肉蛋白分解、增强免疫力等好处。

想详细了解谷氨酰胺的童靴可以点击右方链接：补剂科普｜不了解谷氨酰胺？那你离肌肉增强的梦想又更远了！

如：肌聚，富含小麦蛋白以及异麦芽酮糖】

5、鸡蛋蛋白

每100克的鸡蛋中约含有13克的蛋白质。鸡蛋蛋白生物学价值和吸收利用率都低于乳清蛋白。但其消化时间相对中等，一般在1.5~3个小时。因此，可以持续地为身体提供蛋白质。

敲 重 点

不同种类的蛋白质具有不同的特性和使用目的。通过对比我们发现：乳清蛋白的功效比以及净利用率都是最高的；酪蛋白的消化时间是其中最缓慢的，鸡蛋蛋白次之；小麦蛋白含有的谷氨酰胺也是较适合于健身人群；大豆蛋白较适合女性以及三高人群。

四、健身初期蛋白粉选择

健身初期对于蛋白粉选择是非常重要的。随着健身越来越流行，蛋白粉已经成为了众多健身者的首选补剂之一。然而，在市面上有各种各样的蛋白粉品牌和类型，从而使得选择变得更加困难。本文将为您介绍一些关于健身初期蛋白粉选择的重要指导原则，帮助您做出明智的选择。

1. 健身初期蛋白粉的作用

在健身初期，蛋白粉可以发挥多种重要的作用。首先，蛋白质是肌肉生长和修复的主要营养素，通过提供足够的蛋白质摄入，可以帮助您快速增加肌肉质量。其次，蛋白粉可以提供方便的营养摄入方式，特别是在忙碌的生活中，往往难以保证每餐都摄入充足的蛋白质。此外，蛋白粉还可以增加您的饱腹感，减少对高糖和高脂食物的需求。

2. 健身初期蛋白粉的选择原则

在选择健身初期蛋白粉时，有几个重要的原则值得考虑。

2.1 蛋白质含量

蛋白质含量是选择蛋白粉的最重要指标之一。通常，每次饮用蛋白粉的建议摄入量为20克至30克。因此，在选择蛋白粉时，请查看产品标签，确保每份蛋白粉的含量能够满足您的需求。

2.2 蛋白质来源

蛋白质来源也是一个关键因素。不同的蛋白粉品牌使用不同的蛋白质来源，如乳清蛋白、大豆蛋白、蛋白粉混合物等。每种蛋白质都有其优势和劣势，因此您可以根据自己的喜好和消化能力选择适合自己的蛋白质来源。

2.3 添加物质

在购买蛋白粉时，请留意添加物质的成分。有些蛋白粉产品添加了多种维生素、矿物质和其他营养物质，这些成分可以提供额外的营养支持。然而，对于某些人来说，这些添加物质可能引起过敏或消化不良的问题。因此，请在购买前阅读产品标签并注意自己的身体反应。

2.4 口感与溶解性

口感和溶解性也是选择蛋白粉的重要因素。一些蛋白粉可能会有坚硬的颗粒或不好的口感，在摄入过程中会造成不便。因此，在购买前可以尝试一些样品，了解产品的口感和溶解性是否符合自己的要求。

3. 市面上常见的蛋白粉类型

市面上有许多不同类型的蛋白粉供您选择。

3.1 乳清蛋白粉

乳清蛋白粉是最受欢迎和广泛使用的蛋白粉之一。它由牛奶中提取的蛋白质制成，具有良好的氨基酸组合和较高的生物利用度。

3.2 大豆蛋白粉

大豆蛋白粉是另一种受欢迎的蛋白粉选择。它是由大豆提取的植物蛋白，适用于素食者或对乳制品过敏的人士。

3.3 蛋白粉混合物

蛋白粉混合物是由多种蛋白质来源组合而成的蛋白粉。它可以提供多种类型的蛋白质，并兼具各种蛋白粉的优势。

4. 如何选择适合自己的蛋白粉

在选择蛋白粉时，有几个因素需要考虑。

4.1 目标和需求

首先，您需要明确自己的目标和需求。如果您的目标是增加肌肉质量，那么高蛋白质含量和良好的氨基酸组合是必不可少的。如果您是素食者或对乳制品过敏，那么您可以选择植物蛋白粉。另外，如果您需要额外的营养支持，可以选择添加了维生素和矿物质的蛋白粉。

4.2 预算

预算是选择蛋白粉时的一个重要考虑因素。蛋白粉的价格因品牌和质量而异。在选择时，请确保您选择的蛋白粉符合您的预算，同时保证质量和营养价值。

4.3 反应和偏好

最后，您的身体反应和个人偏好也是选择蛋白粉的重要依据。如果发现对某种蛋白粉过敏或消化不良，请立即停止使用。同时，如果您对蛋白粉的味道和口感有特殊偏好，可以尝试不同品牌和口味的蛋白粉，以找到最合适的选择。

5. 结论

健身初期蛋白粉的选择对于您的健康和健身目标至关重要。通过了解您的目标、需求和预算，以及认真考虑蛋白质含量、来源、添加物质、口感和溶解性等因素，您可以找到最适合自己的蛋白粉。最后，请记得在食用蛋白粉前阅读产品标签并咨询专业意见，以确保您选择的蛋白粉对您的身体安全并符合您的健身需求。

五、我在减肥，需要喝蛋白粉吗?应该怎么选择？

在减肥期间是不需要补充蛋白粉的，蛋白粉主要是针对于抵抗力低下或者是营养不良的患者，是可以进行服用的，如果在减肥期间一般是不需要服用蛋白粉，而且在减肥期间补充蛋白粉的话，很有可能会影响到减肥的效果，在减肥期间是需要控制饮食的摄入量，要避免吃一些高蛋白高脂肪的食物。

六、求解肌肉科技各蛋白粉的特点性能以及如何选择？

正氮的，增肌的（高碳水），白金的（低碳水）。如果你很瘦，想要增肌增重，而且每天热量又吃不够的话，可以选择增肌的（高碳水）。如果你每天饮食热量就比较够了，或者你身材适中，只是想增肌的过程中尽量少增加脂肪，就选白金的。正氮的你可以看他介绍，我个人没吃过那个，不知道效果如何，不予评价。你要选就选增肌的（高碳水），白金的（低碳水）这两种里选就行，看你自己的情况了

七、健身一族选择哪个牌子的乳清蛋白粉好？

你好健身训练完了了以后很多人都会喝一些运动补剂！

最常见的是乳清蛋白粉！

一般健身人群喝的是乳清蛋白粉

主要成份是乳清蛋白，牛奶提炼的蛋白质

普通人群喝的蛋白粉

主要成份是植物蛋白混合一些乳清蛋白一般是保健饮品

两者是不同的不是所有蛋白粉都是一样的

目前国内市场上一般乳清蛋白分国产和进口两种

国产品牌：

康比特：目前国内最早最大的运动补剂

汤臣倍健：这几年才涉及运动补剂生产

国外品牌：

欧普特蒙

美瑞克斯

肌肉科技

熊猫

MP

BSN

BPI

健安喜

冠军

海德力

诺特兰德

巅峰科技

欧力姆

魔兽

国内乳清蛋白粉和进口乳清蛋白粉的工艺和配方上还是有一些差距的

可以根据自己需求选择过程或者进口产品

八、如何选购蛋白粉,哪个牌子的蛋白粉好？

1、分清蛋白质的种类目前市场上常见的蛋白质粉产品主以大豆蛋白和乳清蛋白最为常见。大豆蛋白一般比较便宜，它作为一种经济的蛋白质补充品被广泛使用。而从营养价值和消化吸收率方面比较，乳清蛋白就大大优于其他类型的蛋白质粉了。

2、注意蛋白质粉中蛋白质的含量尤其是未变性蛋白质的含量，决定了人体蛋白质的利用价值。在蛋白质粉的加工过程中，某些蛋白质会被破坏从而失去生物活性，这部分蛋白质的营养价值大大降低，因而选择未变性蛋白含量高的蛋白质粉，才能真正被人体有效利用。

3、注意产品外包装是否具有“保健食品”的蓝色标识,保健食品只有经过毒理、卫生学、产品稳定性等多项测试，并经过国家相关部门严格审批后才能上市。其中，具有功能标示的保健食品检测过程尤其严格，除了上述测试外，生产厂家还必须进行动物及临床试验，以验证其声称的保健功能。

4、检查感官形状如今，市场上的蛋白质粉都是罐装的。如果罐头有胀听，或振摇罐头时感到内部有蛋白质粉结块后的撞击声，则为问题＂罐头＂，不要购买。

5、至于那个牌子好，按照上面的筛选后就可以知道好不好了。

九、新手在选择蛋白粉时，需要警惕哪些套路？

说到蛋白粉大家普遍想到的是健身人群、减肥人群会需要，其实对于免疫力差的老人、小孩、正在化疗的癌症病人等都是可以补充的特别是癌症病人。但市面上蛋白质粉的品质参差不齐，作为内行人要告诉你的是，蛋白质粉之间不只是价格和重量的区别，更多的是有效成分的含量（蛋白质）和品质的区别。这里不做任何的蛋白质粉的推荐，只说怎么选择品质好的，钱都花了得用到点上啊。

最近有好几个客户发正在使用的蛋白质粉的配料表和营养成分表给我看，咨询怎么吃。妈呀，这些蛋白粉咋一看是“王者”结果是“青铜”啊，这可不是只是吃了没效果这么简单，有时候反而会加重身体负担。那怎么选呢？

先看三点

第一，看营养成分表看蛋白质含量，越高越好

第二，看碳水化合物的含量，越低越好

比如上图蛋白质粉，100g里只有12g蛋白质，碳水(糖水）却高达72g，喝这个等于喝糖水。一个鸡蛋的蛋白质含量大概7g，不如吃两个鸡蛋，还经济实惠呢

第三，看配料表，大豆分离蛋白排在第一位最好，也有些蛋白粉是乳清蛋白，乳清蛋白更适合健身人士

哇，这个一看是不是感觉挺好的？还添加了益生元对肠道好，对于一些肠道吸收不好的人来说吃了还不容易便秘。对比前面那个是不是稍微好些?至少蛋白质含量稍微高一点，碳水含量低了一些。还添加了其他维生素和矿物质？但是！请看配料表！配料表是按含量依次排列标记的，这款蛋白粉排列在前面的是豆奶粉和葡萄糖，接着是大豆分离蛋白粉、脱脂乳粉.....不用喝都可以知道这个蛋白粉味道很好喝呢，甜甜的，葡萄糖比大豆分离蛋白的含量还高。姐妹，可长点心吧，品质好的蛋白粉能有几十块一两罐吗？谁也不会做亏本的生意不是。

吃了这些含糖量这么高蛋白质粉，如果给糖尿病人吃了无疑是增加了负担，非但不能帮助降糖还升糖哦。

另外，蛋白质粉里有添加钙是比较好的，补充蛋白质的同时还可以帮助补钙。但不是所有蛋白质粉的保健功能还能标记增加骨密度的，要经过国家备案的。 这些分享日常工作中常见的。

十、蛋白粉好还是胶原蛋白粉好？

胶原蛋白粉好。如果想要给身体补充蛋白质的话，建议你还是选择胶原蛋白粉，或者一些优质蛋白质，其实胶原蛋白并不属于一种优质蛋白质。可以选择食补，在日常生活中常见的优质蛋白质有一些瘦肉蛋类奶类以及豆制品。也可以补充一些维生素C和维生素E。