蛋白粉多少度水温

一、蛋白粉多少度水温

水温40度都可以。一般是不建议大家用热水去冲，因为用热水冲的话是会破坏里面的营养物质的，用四十摄氏度的水去冲蛋白粉是最好的，因为这个温度可以加速蛋白质粉的融化而且也不会破坏蛋白质的营养成分。

乳清蛋白粉的话就更不应该用热水冲，因为用热水冲的话会使蛋白质变性，里面的营养物质也会被破坏。

二、蛋白粉的温度不能超过多少度

不能。

一般情况下来说，不建议用凉水泡蛋白粉，首先要考虑的是蛋白粉中的酶是需要达到一定温度才能激活的，如果是低温的话，非常不利于蛋白酶的分解和催化，而且蛋白粉的溶解难度也会因为低温而增加，不利于使用。

三、蛋白粉的最高温度

一般来说主张用小于45摄氏度的水的温开水来冲服蛋白质，是一个比较合适的温度。

蛋白粉和婴儿的奶粉是一样的，因为蛋白质遇到高热之后有可能会出现变性而导致它的营养成分的缺乏，所以一定不能用太烫的水来冲蛋白粉，这样就失去了它的营养价值。

建议如果患者的血清蛋白是正常的，没有必要额外的去服用蛋白粉来补充蛋白，以平时的饮食来补充就可以了。

四、蛋白粉多高的温度会被破坏

蛋白粉通常用50度到60度的水冲。蛋白质粉不能用温度过高的水洗涤，容易引起蛋白质变性和凝固，影响消化吸收，同时也失去了本应有的营养及药用价值。

同时蛋白粉不适宜兑太浓，或者太淡，太淡可能达不到效果，太浓会造成胃肠负担增加，影响吸收

五、蛋白粉的温度多少合适

一般来说主张用小于45摄氏度的水的温开水来冲服蛋白质，是一个比较合适的温度。

蛋白粉和婴儿的奶粉是一样的，因为蛋白质遇到高热之后有可能会出现变性而导致它的营养成分的缺乏，所以一定不能用太烫的水来冲蛋白粉，这样就失去了它的营养价值。