一、露营需要准备什么吃的？
食物：尽可能简单多样。为了避免加热的繁琐，宜以冷餐为主。例如三明治、寿司、沙拉、火腿、薰鱼、咸水鸭、茶叶蛋、卤汁豆腐干，自制泡菜等，都是既便于携带又美味的野餐食品。当然，如果主题是烧烤，则以肉、鱼类为主。饮品:罐装饮料最方便，不过，要是将柠檬汁冰镇好放在保温瓶内，让朋友们喝上一杯，一定会有意想不到的好效果。
容器：最好带上有盖的塑料筐或藤编竹编筐作为食物篮；如果是沙滩野餐则一定要用保鲜纸包好放进密封良好的容器里，以防沙粒入侵。饮料杯应用一次性的纸杯或透明塑料杯。色彩鲜艳又不易碎的塑料制品，是野餐的首选容器。
注意事项：野外用火要注意安全，餐毕应将垃圾收拾好带回处理。有些地区严禁野外用火，去之前应当打听好。
四大主题野餐
三明治加寿司
最简单最轻便的无火野餐方式，只要带上桌布就行。TIPS:三明治可按照自己喜好的口味来做，寿司在超市购买即可。要吃得健康，应多带点儿水果蔬菜沙拉。一瓶果酱或沙拉酱，都是很好的调味品。
野外烧烤
最热闹的休闲形式，无论东西方都极受青睐，是时下流行的带有居家氛围的野外休闲方式。尤其是在空气清新的乡野山区，闻着烤肉的香气，真是格外让人心动。
TIPS:烧烤一般以烤肉为主，如果再带上鸡鸭鱼等，就更有情趣了。
这里介绍最常用的烤鸡方式:先将鸡毛、内脏、鸡头去掉，再将葱、姜、蒜、大料等佐料填入鸡膛，将开膛的鸡膛两端留洞缝上，取两根长木棍（大约2米长）从膛内插入，一根自上膛留洞处伸出，另一根自鸡脖处伸出，此时鸡已固定在两根木棍之上，可随意翻动。在火堆两侧搭制木架两个，相距不应超过2米，将串有生鸡的木棍架于其上，利用高窜的火苗先行烧烤，不时将鸡移出火堆淋上酱油和料酒，在火上烤制时还应多翻动，以免烤焦，一只鸡大概烤一个小时即飘香四溢。
野菜宴
最新鲜的野餐方式，更适合春季。
TIPS:
●挖野菜可以不用工具，也可以带上小铲。
●如果单吃野菜，口味未免单调，所以，采下来的野菜最好和其他的东西搭配起来吃。野菜多有涩味，一般可以用盐或醋去除涩味。
●如果你不能确认是哪种野菜时，千万不要采食。
一锅涮
一锅煮上很多东西，其实是一种既简单又复杂的工作，简单是因为煮的时候不需要特别的技巧，也不像烧烤那样烟雾缭绕；说它复杂，是因为这不像在家，只要一开，火就来了，需要做的准备工作是很多的。
TIPS:
●野外搭灶的方法：最简单的炉灶，是用三点支撑锅子。但是这种方法调节火的强弱时很不方便，建造炉灶要考虑到这点。
●烹饪不可缺少水，最好临时厨房靠近水源。但不要将烹饪后的废水倒入河中。应倒入土中，水经过土中沙石过滤变清，再流入河中，才不会污染水质。距火炉中心1.5公尺周围内，不要放置易燃物，尤其在干燥的天气，火花分散，易造成灾害。
●起火：刚开始并不能很顺利燃烧，可先用干树枝放在底部，点燃后，再添细树枝，火势渐旺，才添较大的树枝。如果燃烧材料不易得，可将报纸做成纸球，也是很好的燃料。
二、露营食物？
1、蔬菜：可拌沙拉酱，也可以烧烤
蔬菜：玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、花菜、芋头、山药、大蒜、茄子、西葫芦、韭菜、圆白菜、豆角、青椒、菇类、黄瓜、海带、空心菜、莲藕、木瓜、芦笋、南瓜等。
2、水果：要掌握火候，表面微焦即可，淋点蜂蜜或酸奶口感更好
香蕉、菠萝、苹果、鸭梨、哈密瓜、柑橘、甘蔗、榴莲。水果串加热时要掌握好火候，使其表面略微焦黄即可，最后淋点蜂蜜或酸奶口感更好。
3、肉类：提前腌制一下，更加入味
牛肉：牛肉穿串时肥瘦搭配，全熟会破坏肉质的鲜嫩。可以选择鲜嫩有韧性的牛肋排骨，或者最利于烤熟牛肩嫩肉、牛胸口、牛里脊。
鸡肉：鸡翅、鸡柳、鸡胗等部位都可以烧烤，烧烤前用柠檬水浸一下，撒点淀粉肉质更鲜嫩。
羊肉：羊里脊、羊外脊、羊羊腰以及切成小块的羊腿肉，肥瘦穿串烤起来更香。
腌制肉类：午餐肉、腌肉、培根、香肠
4、鱼类和海鲜：选择鱼刺少，好处理的
鱼类建议选择鱼刺少的鱼类，如三文鱼、武昌鱼、秋刀鱼、多春鱼、鲈鱼、鲶鱼、泥鳅鱼等。
海鲜：墨鱼仔、螺肉、蟹、鱿鱼、扇贝、虾、蚶子、蚝等。
三、露营吃什么方便好吃？
去露营准备速食，一桶方便面，一根火腿肠，一枚鸡蛋，一袋榨菜丝，一瓶啤酒，一颗苹果，一份小蛋糕，色香味俱全，看着蓝天白云，享受简单的美食。
四、露营必买的10个菜？
露营时可以买的菜:红烧狮子头(也叫四喜丸子)，榨菜里脊肉，御香肉丝，洒糟鱼，辣子鸡块，自选火锅，糖醋排骨，茄汁丸子，北京烤鸭，剁椒鱼头等十种菜再加上菠萝煲仔粥，玉米鸡蛋粥，和肉松面包，玉米烤肠，这些菜再加上粥和面包，既能吃饱还有喝的，很搭配。
五、露营餐食推荐？
露营活动中的餐食可以根据露营地点、野外条件以及个人偏好进行搭配。以下是几个适合露营餐食的推荐：
烧烤：在野外进行烧烤是一种受欢迎的露营餐食之一，可以携带肉类、蔬菜等原材料，在炭火上进行烤制，口感独特，也很符合户外的氛围。
风味面条：将即食面加入各种调料和蔬菜，可以制作出美味可口的风味面条。风味面条易于携带，准备简单，可以在野外随时享用。
烤土豆：将土豆捆扎在铝箔纸上，放在炭火上烤制，可以制作出皮脆肉嫩的烤土豆，可以搭配各种调料一起食用。
炖菜：携带一些肉类、蔬菜和调料，将它们放在一个锅中进行炖制，可以制作出味道鲜美的炖菜。
燕麦粥：燕麦粥便于携带，富含纤维和营养，可以提供能量和热量，是一种较为健康的露营餐食选择。
需要注意的是，在露营活动中，要保证食品的卫生和安全，并随时准备好足够的饮用水以及食品加热和储存的工具，以防止潜在的食品安全问题。