一、露营吃的要准备什么
有很多种类,但应以易于携带、方便食用、保质期长、营养丰富为考虑因素。比如:可以带一些坚果、脆果类小吃、干果、能量棒等作为零食。解释这些小吃不仅口感好,还富含蛋白质、钙、铁、锌等多种营养成分,容易饱腹和提供能量,而且可以保存时间较长,携带方便。此外,还有干肉、罐头类食品、饼干、巧克力等。但应当注意防潮、防晒、防虫等,保证食品安全和卫生。同时,还应做好环保意识,将垃圾带离野外,保持自然洁净、保护环境。
二、露营吃饭的综艺
第九期。
《一起露营吧》将带领观众走近城郊、海边、雨林等多个不同的露营地,在5站2天1夜的潮流露营企划中,把镜头对准六位嘉宾的户外日常,记录他们感受自然世界美好、开启兴趣社交的过程。
三、露营餐食
露营业务是不是一门好生意,首先跟当地的气候、地理位置、经济发展程度密切相关。
一门心思扎在露营上的李琦林提到,在宁夏,他们的露营业务,“来咨询的人很多,实际下单的很少”。 在他的园区,白天单人消费需要100元以上,晚上露营过夜需要300元以上。 目前营地营收主要依靠白天游玩的客人消费,比如在营地消费下午茶、火锅、烧烤、参加亲子活动等,真正来营地过夜的露营营收,只占总营收的2成。
露营业务本身的局限性,也影响着营收增长。 露营属于周末经济,即周末和节假日生意火爆,日常生意冷淡。 而一家露营营地的单日承载量有限,即便周末再火爆,也有营收天花板。 这是一门受气候影响极大的生意,户外遇到刮风、下雨等天气,就无法露营,在北方,还有漫长的冬季无法开业等不利因素。 李琦林经营的这家店去年8月正式开业,“到10月末又歇业,今年3月才开始营业,按这样的节奏,预计在2023年才能实现盈利”。
越深入露营生意,越发现专业技能的重要性。 营地想要更有竞争力,必须打出差异化。 李琦林以露营地常配备的烧烤为例,为了留住客人,需要研发新产品,或做得更好吃,或让客人参与度更高。 在内容形式上,有些城市露营场地,已经开发出篝火、荧光舞会、音乐会等游玩项目。 不仅如此,桌面如何摆放、花艺如何展示,都要讲究生活美学。 甚至采购的餐食、器皿、毯子、桌椅,都要考虑拍照打卡是否好看,市面上流行的风格,经营者都要时刻关注。这其实,很考验经营团队的审美。
另外,也需要对设备保持更新换代,满足不同客群需求。 李琦林提到,他们现在正在接触团建客户,需要找能容纳20-40人的天幕、桌椅等。 同理,想要接待不同类型的顾客,如亲子类、情侣类,需要针对客户做定制产品。 他的露营地主打精致轻奢露营,会增添一些摆放有仪式感的帐篷、桌椅等,费用投入不少,一套下来就要花三四万。
露营看上去门槛低,做好却不容易。 前期场地、硬件投入,还要一支专业的运营团队。 这些,都是经营者需要解决的问题。
四、露营吃点啥
带孩子露营需要准备一些方便携带、易于保存的食物,比如罐头、饼干、巧克力等。可以自带露营炉,准备简单易做的野餐食品,如热狗、汉堡、烤鸡翅等。
水果可以选一些耐放的,如苹果、梨、葡萄等。饮料以矿泉水、果汁和饮料为主。另外,也可将一些面包、干奶和鸡蛋等食品事先准备好,带上一个简单的锅,现场简单烹制。
最后别忘记带一些垃圾袋和一次性餐具,做好回收垃圾,保护环境。
五、露营吃的东西
露营需要带一些能吃饱肚子的,比如面包,三文治,也可以带米饭面条,但存储有点麻烦,看要不要野炊,还可以带炉具等。另外带一些爱吃的零食水果,水和饮料。
六、露营 吃
营地野餐多以:干菜、罐头食品、调料、方便面、熟食肉松类食品、熟食蔬菜、肉馅包子、熟食茶叶蛋、熟食水果、冲调饮料等组成。需要准备的食物有:烧烤食材(炸鸡、炸鱼、排骨)、烧烤调味料(番茄酱、芥末、椒盐、蛋黄酱)、油炸食品(如炸馒头)、水果(如苹果、橙子、梨子)、干货(如杏仁、核桃、腰果等)、面食(如面条、焖面、拉面)、熟食(如米饭、煮蛋)、快速烹饪食品(如方便面、罐头)、调味料(如酱油、糖、芝麻油、香油)、汤料(如面酱、豆瓣酱、辣椒油)等。