一、请问各位大神们谁知道鸡尾酒是怎么调的,还有一杯成本是多少,我是开奶茶店的想调点鸡尾酒来卖卖?
鸡尾酒种类很多,一般使用朗姆酒、伏特加、威士忌等作为基酒,搭配上果汁、牛奶、咖啡、雪碧、苏打水等 辅料,搅拌或者摇晃就可以,比例可以自己调试,好喝就可以。
成本主要看采用的原材料质量,10-30元不等。
二、自制咖啡奶茶怎么做?
用料 咖啡速溶粉 一袋 茶叶(什么都行) 4-5个 糖或盐 根据亲门的口味来 自制咖啡奶茶的做法 准备奶锅。
放入茶叶。先到奶锅的3分之1开水泡茶。泡好后,剩下的三分之二到牛奶。(不要太满,不然会喷的。。。。。。) 用小火慢熬,至牛奶出现茶色。放入咖啡粉。中火熬上个将近1分钟。大功告成。小贴士 不喜欢浓的亲不要放糖。不然会很腻的。三、咖啡奶茶的做法?
咖啡奶茶的做法如下:;一、主要食材;咖啡粉,牛奶,红茶;二、具体步骤;1、牛奶倒入锅中;2、加入红茶,搅拌均匀,浸泡30分钟;3、小火加热至牛奶边缘出现轻微气泡,关火闷5分钟;4、加入黑咖啡粉,搅拌均匀,根据自己口味添加糖;5、滤掉茶叶即可
四、港式奶茶怎么大批量做?
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准备食材,红茶3g,牛奶300ml,水500ml,咖啡10g,白砂糖10g,淡奶油10g。
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将红茶倒入杯中,冲入沸水,泡5分钟,过滤出红茶汁。
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将淡奶油倒入泡好的红茶之中,充分搅拌制成奶茶。
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将纯咖啡粉倒入杯中,冲入沸水,搅拌均匀。
5
将咖啡和牛奶倒入奶茶中,再放入细砂糖混合均匀即可。
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总结如下。
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