咋样泡制羊蹄根泡制方法？

一、咋样泡制羊蹄根泡制方法？

水发：直接将干蹄筋放盘中，用开水浸泡，加些拍姜葱保鲜膜密封。水冷了再换开水…如此反复至完全涨发即可。正常24小时就可以了…不急用，最好用冷水慢泡至回软再用开水浸泡。

二、泡藠头的泡制方法？

食材：藠头 500克，小米椒 8个，生姜 10克，生抽 120毫升，白糖 5克，精盐 5克，香醋 10毫升，雪碧50毫升。

方法/步骤：

1.准备新鲜的藠头。剪掉根须，粗老部分的叶子，清洗沥水。

2.白色根部，用刀从中间剖开。装入大碗中，加入精盐，用手抓匀后腌制15分钟。

3.配料的小米椒，生姜，洗净后切成丝。倒掉腌出的汁水，加入生抽，白糖，香醋，雪碧，小米椒和生姜末。

4.充分翻拌均匀。换一个深的容器中，覆保鲜膜，静置腌制2小时以上，美味即可。

三、泡苦藠的泡制方法？

主料:新鲜藠头5千克，白糖2千克，食用盐500克，米醋3千克，

制作过程

1、把预备好的新鲜藠头去掉外皮之后，切掉底部的根须，用清水洗净，在放在清水中浸泡3~5小时，泡好之后除去控掉水分。

2、把藠头放在干净的盆或坛子中，加入适量食用盐调匀，之后腌制三四天之后，把腌出的水分倒掉，在把预备好的白糖，米醋等调味料入锅煮开，等它降温之后直接倒入到藠头中密封腌制20天，即可。

四、金银的泡制方法？

准备金银花，如有条件最好自己采摘天然的金银花，保证了金银花的纯净与健康。

将采摘的金银花洗净，置于阳光下晒干，这样有利于金银花茶的保存。

去适量晒干后的金银花翻入杯中，加入开水进行冲泡。

将杯子盖上，几分钟后掀盖，有淡淡的芳香飘出即可饮用。

五、泡制银耳的方法？

银耳的泡发时间以3-4个小时为好，期间可以每隔1个小时换一次水，清除杂质；且用冷水泡适宜，银耳属于菌类食物，冷水泡不会破坏银耳中的营养成分，影响口感，银耳在冷水中慢慢的吸水，能够最大程度将银耳泡开，缩短煮银耳的时间，还有助于银耳能煮得更粘稠、口感更好。

六、玉米的泡制方法？

玉米的浸泡方法有下列7种！

1、清水浸种：先将种子放在冷清水中浸泡12至14小时，再放人50℃的温水中浸泡6至12小时，然后再用500倍液的磷酸二氢钾溶液浸泡8小时即可。但要注意，浸过的种子不要再晾晒，不要堆放，不要再用料袋贮存，而应及时播种。对土壤墒情不好的地块，不宜进行浸种处理。

2、人尿浸种：在玉米播种前，用30%人尿浸种12小时，或用50%人尿浸种6～8小时，可加速种子内部养分的转化，有利于培育壮苗，一般可增产5%～10%。

3、磷酸二氢钾浸种：磷酸二氢钾含磷、钾养分含量比较高，浸种可以增强茎秆的韧性和抗折能力，促进光合产物的合成，提高产量。同时增加叶面细胞的密度和细胞壁的强度，增强抗病虫能力。用0.15％～0.2％的磷酸二氢钾溶液浸种12小时，晾干后播种。

4、矮壮素浸种：取200克50%的矮壮素加水20公斤配制溶液。在播前浸种6小时，以药液淹没种子为宜，捞出阴凉处晾干，即可播种。达到苗期蹲苗作用。能够使种子出苗后根系发达，植株矮壮，穗位低，穗大粒饱，高抗倒伏。同时因为株高降低，利于透风透光，可以每亩增加1000-1500株的密度，可以达到稳产增产的目的。每亩增产15%-20%

5、ABT生根粉浸种：ABT生根粉是一种高效广谱性的植物生长促进剂。玉米播种前用ABT４号生根粉5～15毫克／升溶液浸种5小时～８小时，可使种子扎根快，根系深，出苗早，长势旺，穗行数增加，千粒重提高，每亩可增产１5%。

6、双效微肥浸种：每50毫升双效微肥兑水15公斤，浸种5-7公斤．浸3-6小时．捞出阴干即可播种。能抑制玉米大小斑病．纹枯病，病毒病的发生。

7、辛硫磷拌种：用50%辛硫磷乳油50克，对水20～40千克，拌玉米种250～500千克，可防治苗期地下害虫。

注意事项：玉米浸种应注意饱满的硬粒型种子时间可长些，秕粒、马齿型种子时间宜短；浸过的种子勿晒、勿堆放、勿装塑料袋；晾干后方可药剂拌种；天旱、地干、墒情不足时，不浸种；浸过的种子要及时播种。

七、辣椒的泡制方法？

1、选择大小匀称，健康有光泽，无外伤的辣椒，辣椒的品种非常多，辣度也不同，选择适合自己的。

2、泡辣椒可以使用生水，也可以把水煮开放凉使用。一定要放生姜，蒜头，白酒。

3、辣椒去除果蒂，如果是生水泡，辣椒洗净不必风干，如果是煮开的水放凉泡制，辣椒一定要晾干，不能有生水，否则会腐败。

4、使用玻璃，陶瓷等密封容器进行泡制。

5、在气温15—20度的气温条件下，10—15天可以泡制成功，泡菜瓶放置在阴凉通风处保存。

6、腌制10天后，打开瓶子，当闻到有酸香味时就可以食用了，用干净筷子取用。

八、白果的泡制方法？

先用小锤或硬物砸开银杏果外部硬壳。

如果银杏果为当年新果，去除皮衣和果内芽心后，可单炒、炖，也可与肉类同炒、炖后食用，也可添加与粥中，或者晒干研粉冲饮；若银杏果为陈年果，去除银杏果外部硬壳，用凉水浸泡后，可去除皮衣和果内芽心。食法同上。芽心有清火功能，可冲水饮用。

九、鸡脚的泡制方法？

步骤/方式1

鸡爪洗净去指甲，从中间对半斩

步骤/方式2

把胡萝卜切成条，香芹去叶切成段

步骤/方式3

准备八角，香叶，花椒，蒜头，小米辣

步骤/方式4

鸡爪凉水下锅，加所有材料大火煮8分钟

步骤/方式5

捞出投凉

步骤/方式6

小米椒切小段，蒜切粒，加盐，花椒，5滴白醋。胡萝卜段和香芹段搅拌均匀

步骤/方式7

放入鸡爪

步骤/方式8

装瓶子中腌制12个小时

十、白茶的泡制方法？

1、杯泡法，准备水杯，烫洗后放入白茶，第一泡冲入热水洗茶，第二泡注入热水至八分满；

2、壶泡法，将紫砂壶温洗后投放白茶，倒入热水洗茶，再沿着内壁冲水；

3、盖碗法，取白瓷盖碗，冲洗后放入白茶，倒入热水润茶，等茶叶舒展后再次注入热水。

1、杯泡法，准备水杯，烫洗后放入白茶，第一泡冲入热水洗茶，第二泡注入热水至八分满；

2、壶泡法，将紫砂壶温洗后投放白茶，倒入热水洗茶，再沿着内壁冲水；

3、盖碗法，取白瓷盖碗，冲洗后放入白茶，倒入热水润茶，等茶叶舒展后再次注入热水。

1、杯泡法

杯泡法适合一人独饮白茶，比较合适上班族。首先拿出一个日常喝水的杯子，用开水冲洗消毒，以提高杯壁温度，接着取3克左右的白茶放入，第一泡注入90度以上的热水润茶，将茶水倒掉后再次冲入同水温的热水，浸泡20秒后出汤。

2、壶泡法

准备一个透气性好的紫砂壶，用热水将内外壁冲洗一遍，等壶具升温后，取3-5克白茶放入，然后倒入热水洗茶，5秒后将茶水倒掉，再次沿着内壁冲水至八分满，闷泡10秒左右即可出汤品饮。

3、盖碗法

盖碗冲泡白茶十分简便，能保持茶叶的原汁原味，适用于新手和老手。先取出一个白瓷盖碗，烫洗之后投放5克白茶，接着倒入热水，轻轻晃动盖碗，起到洗茶的目的，然后将茶水倒掉，再次注入热水，盖上碗盖闷15-30秒出汤。