一、怎样鉴别玉石等级?
划分玉石等级可以根据其颜色、质地以及玉器这三大方面入手。
首先,在颜色上,玉石可分为:上等、中等以及下等这三个等级;
其次,在玉器上,玉石又能够分为:极品、正品以及商品这三大等级;此外,在原料质地上,玉石有可以分为:一级致密纯净无杂质,无瓷性;二级轻致密纯净,无杂质;三级不纯净,有杂质;四级不纯净,多杂质或瓷性大这四大等级。
二、怎样鉴别茶叶等级?
1、看干茶:整体条索整齐,色泽匀整,无过多碎末杂质的为上;粗细不一,色差明显的为下,并且有拼配之嫌。个体条索紧结,油润光泽,色泽自然的为上;条索粗散,暗哑无光,色泽过于鲜艳,或者特别干枯没有活力的为下。色泽是个难点,很多以次充好 的茶看上去比真正的好茶要光鲜,如西湖龙井,冒牌茶都是碧绿生青,倒是正品黄绿相间,不甚起眼。不过仔细分辨,正品的色泽自然悦目,冒牌 茶过于鲜艳,感觉不自然。
2、闻干茶:香气纯正,穿透力强的为上;有异杂味,香气飘忽的为下。但陈年老茶,干茶也许闻不到香气。简单说, 茶可以不香,但不可以香得乱。
三、藏红花鉴别口诀?
一看性状
本品成松散线状(如果结成团,不是伪便是劣了,伪不必细说,劣主要指的是掺水,不法奸商为谋利,常在藏红花中掺水,掺水太多或掺水不匀,便会结成团),花色为暗红色,无油润光泽,干燥后质脆,易断(如果在购买时花很丝很柔软,不易折断,则肯定是掺了水了,这时可以指出来,要求他称量时多称点)。
二用水试
取三两根,浸入水中,可见橙黄色成直线下降,水染成金黄色,而花却不褪色。
(花虽为红色,但入水却染成黄色,若现红色,即掺有合成染料或其他色素充伪,而且不应有粉状沉淀,有沉淀定是掺杂,另外,如果用水一泡,花就变成了褐色或白色或其它颜色,那也是假的,花应该是鲜红的而且不褪色的)
三拿纸压
用面巾纸取少许藏红花包在中间用力挤压,纸上不应留有油痕,否则掺杂矿物或植物油。值得一提的是,草红花与藏红花仅一字之差,在概念上常误认为同物异名,也有人把西藏早已引种栽培的红花当作藏红花。其实,这是两种完全不同的植物。它们虽在活血通络方面功能相似,但就其养血功能而言,草红花远远不及藏红花。
四、怎样鉴别生宣等级?
1、水试法:将清水滴到水面上,好纸吸收迅速,所涸边缘清晰整齐无锯齿状且水分扩散均匀,劣纸为纸面滴水后,有麻白点,扩散不均匀,要么涸不开,要么一涸一大片,不易控制,且浸渍边缘呈锯齿状水印。
2、手触法:用手触纸时,感觉光滑细腻,厚薄均匀,不粗糙,绵时有挺,硬中带柔,手掌所触摸处如摸玻璃一样,光滑之中却又有阴力者为好纸。如摸上去如同报纸一样僵硬定是劣纸。
3、目测法:仔细观察纸面,好纸纸面虽白,但反光柔和。纸面平整细匀,无卓稉、粒沙、裂口、洞眼。附着物等纸病者为侍品。
4、耳听法:用手抖动宣纸发声细且揉者为佳,如抖动时发出哗哗的声音,很脆且纸劣。
5、光照法:对着光照,看宣纸上的云彩花多不多匀不匀,多的,匀的就好,反之则坏,因为檀皮含量大的宣纸,云彩花就多。
6、墨汁实验法:用淡墨层次分明,重墨色彩鲜亮,积墨能层层深入,就是好宣纸,反之则差。
五、怎么鉴别藏红花真假?
1.观察法,藏红花入药的部分是藏红花花朵雌蕊柱头,采摘烘干后是一根一根红色的花丝,花丝顶端呈喇叭口膨大。通过观察可以鉴别出用草红花冒充的假货和使用食用胶染色切丝的假货。
2.泡水法,泡水法主要用来鉴别染色的假货,藏红花花丝虽然是红色的,但其有效成分在浓度较低时是黄色,而假货只能染成红色。
3.擦拭法,取样品藏红花花丝,然后在白纸上用力摩擦,然后看擦拭痕迹的颜色,真品藏红花的痕迹显黄色或者橘黄色,染色的擦拭痕迹则是红色。
4.按压法,如果藏红花看起来摸起来比较潮湿,而且有油光,可以使用按压法来鉴别。按压法鉴别藏红花的操作方法是,取少量样品藏红花,放在2层纸之间用力按压,然后观察纸上面是否有油渍。如果有油渍则说明是浸油增重的假藏红花。
5.碘酒法主要是用来鉴别使用含淀粉原料制作的假藏红花。碘酒法鉴别藏红花的操作方法是,将碘酒滴到样品花丝上,如果变蓝则说明是含有淀粉制作的假藏红花,如果不变蓝则不能确定是真品。
六、如何鉴别真假藏红花?
推荐大家使用泡水法,这个方法比较简单,显微、化学鉴定方法对于个人来讲不太适用,因为大家不一定都有仪器和试剂;
泡水法:一泡橙黄色,花芯不褪色,三泡金黄色,芯管看的到,捻在纸上是黄色。这是我泡藏红花的心得。干花是陈郁的深红色,但是泡出来是发黄的,第一泡黄的浓郁有点橙,但绝不能发红,发红是染色的。
多次泡水观察的方法步骤:
①准备若干200ml左右的杯子、取样品三根;
②将三根样品放入杯中,然后加入热水(泡茶的温度就可以);
③观察水和花蕊的颜色变化,可以发现泡到两个小时后第四杯水虽然颜色变浅但还是黄色的,花芯这时已褪成橙黄色,最后泡发到可以看到是空芯的;
④当泡完三杯水后可以将样品捻在纸上将纸染成金黄色(真的藏红花才会出现金黄色)
如果第三次泡水后的样品是如图下图所示颜色那么就是真的藏红花;
七、医用口罩怎样鉴别防毒等级?
根据GB 3095—2012《环境空气质量标准》中规定的准细颗粒物是指环境空气中空气动力学当量直径小于等于2.5微米的颗粒物,也称为细颗粒物。有关研究文献显示,细菌颗粒物粒径为(0.5~5)微米、喷嚏咳嗽飞沫粒径90%为(2.5~28)微米、小花粉粒径为(4~8)微米。此标准的防护对象既能有效防护细颗粒物(PM2.5),也可用于对普通细菌、飞沫、花粉的防护,更可以防护大粒径颗粒物。
与以往口罩标准不同,此标准特别设置了防护效果的指标,防护效果综合考量了过滤效率及口罩与人面部结合的密合性。指导在空气环境受到污染时,公众根据不同污染情况选择适合的口罩。按照防护性能,此标准将口罩的防护效果等级分为A级、B级、C级、D级四级;各级对应的防护效果分别不低于90%、85%、75%、65%;各级对应适用的空气质量指数类别分别为:严重污染(即PM2.5浓度达到500μg/m3)、严重及以下污染(即PM2.5浓度≤350μg/m3)、重度及以下污染(即PM2.5浓度≤250μg/m3)、中度及以下污染(即PM2.5浓度≤150μg/m3)。
八、怎样鉴别茶叶等级怎么分?
分辨茶叶级别看以下几点:
1、看干茶
整体:条索整齐,色泽匀整,无过多碎末杂质的为上;粗细不一,色差明显的为下。
个体:条索紧结,油润光泽,色泽自然的为上;条索粗散,暗哑无光,色泽过于鲜艳,或者特别干枯没有活力的为下。正品的色泽自然悦目,冒牌茶会有不自然的感觉。
2、闻干茶
香气纯正,穿透力强的为上;有异杂味儿,香气飘忽的为下。但是,并不是好茶都会很香,尤其是陈年老茶,干茶也许闻不到香气。这里就要区分香气淡和香气飘忽不定的区别了。简单说,它可以不香,但不可以香得乱。
怎样分辨茶叶的级别
3、看杯盖
如果是用碗泡,洗茶的时候注意看浮沫,浮沫少,很快散去,杯盖上基本没有杂质的为上;浮沫多而不散,杯盖上残留较多杂质的为下。好茶在整个制作和仓储过程中都被认真对待,这个道理很通吧。
4、闻杯盖
首先要热嗅时没有令人不悦的气味,外加香气浓郁纯正,冷却后挂壁持久为上;热嗅有酸、涩、焦等异味,香气芜杂,不持久者为下。
怎样分辨茶叶的级别
5、嘬茶入口
茶汤的滋味丰富多彩,难以一一描述清楚,但有一点共通的是:茶与水的融合度越高越好。借用茶友的口头禅“这茶让水变得好喝了”,这是最简单却也是最难达到的要求。这口茶汤如果真正愉悦了你,它必然不差。
6、回味
茶汤下喉,对茶的真正考验才开始。入喉顺畅,香韵在口腔与鼻腔中停留时间长,舌面或口腔生津回甘强烈的为上;入喉有毛刺感,香气不如茶汤在口中时强烈,舌面发涩,嘴里好像有一层塑料薄膜的粘腻感,这种茶汤必然有诸多问题,比如原料等级粗老,或者制作工艺不到位,或者仓储湿热等等。
怎样分辨茶叶的级别
7、看汤色
纯净透明的为上;混浊不清的为下。
如果冲泡手法正常,那么整个品饮过程中汤色的变化就可以看出茶叶的品级了。全程汤色稳定,渐渐变淡的为上;几道之后滑坡厉害,非常不耐泡的为下。对于茶汤品质有急速改变的,要小心“靠工艺拉升原料品级”的可能性。
8、看叶底
叶底如女人的皮肤,藏不住秘密。这是一门非常深的学问,今天只讲几点最简单的。
怎样分辨茶叶的级别
9、柔韧性
好的叶底要舒张自然,柔软而有弹性(是不是和皮肤很像呢?)过于僵硬或者过于娇嫩都不算上品。用手轻轻揉捻,不容易揉烂的比一捏就碎的好。
10、颜色均匀
一眼望去叶底呈统一的颜色,没有明显的深浅的为上;斑驳相间,或深或浅,就要小心了。叶张中如果有灼伤红斑的,制作工艺不够好。叶张之间不会有太大差异。
怎样分辨茶叶的级别
11、有光泽
将叶底控去水分后自然晾放几分钟,迅速失水表面干燥的一定不如始终保持油润的叶底。
九、如何鉴别藏红花的真伪,西红花鉴别?
藏红花药材稀缺珍贵,市场有很多以假乱真的假劣产品,很多人购买的时候都难以辨别,现在介绍几种简单的辨别方法。
1、泡水。取三两根,浸入水中,可见橙黄色成直线下降,水染成黄色,而花却不褪色。花虽为红色,但水是亮亮的浅黄色。有沉淀定是掺杂,如果在很短时间内花就变成了褐色或白色或其它颜色,或者是变碎了,那也是假的。
2、观察。藏红花是全红的花丝无黄根,色红、无油润光泽,干燥后质脆,易断。如果结成团或不易折断,且花丝较短,较小、破碎多的则为假冒。
3、闻味。正宗的藏红花有很浓郁的花香,很特别,而假货或者是掺假的货味道就很淡甚至闻不到。
4、化学检验。取一小片放在玻璃片上,加稀硫酸1滴,真品四周先出现深蓝色,渐变为紫色,后变棕红色。取样品少许,加碘酒一滴,真品不变色,若变蓝色、蓝黑色或紫色,则为伪品。
十、藏红花等级划分标准?
1、外观颜色
品质优良的藏红花为暗红色,带有淡淡的香味,藏红花一般采摘花蕊,花蕊中有3条雌蕊,形状细长,而质量差的藏红花,颜色为艳红色,闻起来没有味道。
2、泡水鉴别
不同品质的藏红花泡在水里也有区别,上乘的藏红花泡水后,花朵周围会出现橙黄色,而且呈直线状缓缓下滑,逐渐将水染成黄色,颜色明亮透明,水面无漂浮物,如果水质呈红色,说明藏红花品质差。
3、级别鉴定
藏红花一般分为一级、二级、特级,一级藏红花的花蕊全红,带有黄根,花蕊下面有黄色的花杆,二级藏红花黄根部分占三分之二,极品藏红花花蕊略粗,呈全红色。
4、生长习性
藏红花为秋植球根花卉,喜冷凉湿润、半阴的环境,有较强的耐寒性,在排水良好、腐殖质丰富的沙壤土中生长旺盛,并且藏红花花朵日开夜闭,通常在10月份绽放。
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