一、苹果养生茶最正宗的做法?
主料
柠檬1个
苹果梨1个
嘎啦果1个
辅料
枸杞少许
藏红花少许
红枣10颗
老冰糖45克
水果养生茶的做法步骤
1.备好食材
2.水果、红枣洗净后用盐水浸泡10分钟
3.将柠檬、嘎啦果和苹果梨分别切片、切丁
4.与枸杞、老冰糖一起倒入养生壶中
5.倒入适量清水、加盖插电
6.选择:花茶键
7.约3~4分钟煮开后放入红枣、加盖重新选花茶继续
8.还剩2分钟时打开,撒些藏红花加盖继续
9.结束后闷一会儿既可饮用
10.倒入杯中,热饮或凉饮都很好喝
小窍门&温馨提示
1、水果不用去皮、洗净后用盐水浸泡10分钟、可去除残余农药
2、也可以用蜂蜜代替老冰糖,但最好等水果茶煮好凉后再放,否则就失去营养了
二、杭州最好喝的奶茶排行?
口感最好的杭州奶茶排行榜前三名分别是西湖龙井奶茶、橙汁绿茶奶、珍珠奶茶。原因在于这些店家注重选材,采用优质的茶叶和牛奶,高科技藏红花,独特的工艺,并且每一杯奶茶都是现点现调,可以定制糖份和冰份,口感十分丰富。如果你还没有尝试过这些奶茶,可以去店里一试,相信你会爱上它们的味道。除了上述的三家奶茶店,杭州还有很多值得一试的奶茶品牌,像是珍茶道、一点点、喜茶等等。每个品牌都有其独特的风味和特色,可以在饮用中发现不同之处。此外,杭州还有很多具有特色的小店,可以根据个人口味喜好进行选择。总之,在杭州享受奶茶文化是一种很愉悦的体验。
三、鲍鱼藏红花排骨汤怎么做?
用料
鲍鱼4只 排骨500克 料酒2勺 盐适量 姜片6片 枸杞10粒 藏红花15克 大葱1根 赤松茸4个
鲍鱼炖藏红花排骨汤的做法步骤
步骤 1
准备好材料:干的松茸提前泡发,藏红花清洗干净,葱切断,姜切片,活鲍鱼清洗干净
步骤 2
排骨焯水,凉水下排骨,加入姜片,葱断,料酒,水开后煮一分钟,盛出用温水洗净,备用
步骤 3
取出砂锅,锅底放姜片,葱段,依次加入排骨,松茸,鲍鱼,藏红花
步骤 4
加水开始煮,大火烧开后转小火,煮1个小时左右(40分钟就可以喝了,多煮了会儿,味道更好)
步骤 5
出锅前加入几颗枸杞,好喝又有营养的藏红花鲍鱼炖排骨就做好啦
四、四块瓦如何泡酒?
四块瓦是一种传统的泡酒工具,用于在家里制作果酒或米酒。下面是使用四块瓦制作果酒的步骤:
材料:
- 鲜果子或果汁(约500克)
- 白糖(约250克)
- 面粉(约60克)
- 酵母(约5克)
- 水
工具:
- 四块瓦
- 一个大罐子
- 一个长杆
步骤:
1. 将四块瓦洗净,用干净的布擦干。
2. 在罐子底部铺一层白糖,然后放入一块瓦。
3. 在瓦上倒入新鲜水果或果汁。
4. 在果子或果汁上撒一层白糖,然后再放上一块瓦。
5. 反复添加瓦、果子和糖,直到填满罐子为止,最后将第四块瓦放在最上层的水果和糖上。
6. 在杆子上打一个小洞,将一个切口较小的塑料袋放入洞中,用橡皮筋固定塑料袋的口部,防止昆虫和灰尘进入。
7. 在罐子盖子上打一个小洞,把杆子插入到口袋中,确保口袋在开口处接触罐子盖子,并紧紧固定盖子。这样就制成了一个完整的四块瓦泡酒器。
8. 把整个泡酒器放到温暖的角落里,每天都要用干净的勺子搅拌一下,以便让酿造的果酒均匀地发酵。
9. 等到果酒变得清澈并具有标准的酒味时,即可过滤和瓶装。
注意事项:
- 在添加新的水果或果汁时,必须清洗四块瓦和罐子,并确保所有工具都是干净的。
- 在制作果酒时,温度和环境的卫生也是非常重要的,因为这可能会影响果酒的品质。
- 在制作米酒时,替换水果汁为糯米即可,其余的步骤相同。
五、三枪鱼做汤怎么做.病人吃不要心腻酒好?
滚鱼汤.
鱼先稍微煎一下放姜.再放开水一起煮十几分钟,汤就成奶白色了,加入葱.香菜.就可以吃鱼喝糖了.
煲鱼汤.
木瓜一个去皮去籽切块.鲫鱼一条洗净搞干净,稍微煎一下,和木瓜一起放进砂煲里煲个半到两个钟就行.产妇喝好好的,下奶.
粉葛煲鱼.鲫鱼可以,鲮鱼也行.粉葛去皮斩件.鱼洗净煎一煎.加三几个马蹄(饽蒺)一起煲两到三个钟就行.此汤祛火.
煲鱼汤有时不一定非要整鱼,还可以用鱼骨.市场卖鱼的有草鱼骨单卖.卖回就和整鱼一样做就行.
【菜名】 多味鱼汤
【所属菜系】 法国名菜
【特点】 鱼鲜宜人,口味浓郁,酸辣适中。
【原料】
海鱼(绯鲤、无须鳕、海鳗、江鳕)2000克,葱头2个,大蒜8瓣,韭1根,西红柿3个,茵香5克,香芹l根,香叶1片,风轮菜1片,干辣椒1个,面包1个,熟土豆1个。红色调味汁、藏红花、色拉油、盐、胡椒粉各适量。
【制作过程】
1、将绯鲤、无须鳕、海鳗、江鳕四种鱼去鳞、开膛、剥皮、剔去鱼骨,成块。葱头、大蒜瓣和韭葱合在一起切碎。放油锅,烧热,倒入切碎的葱头、大蒜和韭葱,煽炒出香味 2.鱼块入锅,炸成两面黄色,沥出炸油。
加清水,炒葱头、大蒜和韭,再放入西红柿块、茵香、香芹段、风轮菜、香叶和藏红花,加盐、胡椒 粉,再倒入鱼头、鱼骨、盖盖,用旺火煮30分钟。 3.制出红色调味汁:3瓣大蒜加去籽辣椒倒入研钵,再加入藏红、少许盐,一起研成膏;熟土豆去皮,压碎后,放入研钵,边加油边研磨,研成膏状。
4、汤煮熟后,捞出风轮菜和香叶,锅内的物料绞成泥,再倒入场里。 5.汤倒入汤盆,与红色调味汁,烤面包片一起食用,即可。
鱼汤当然清淡才好喝,鱼汤呈牛奶般的白色,非常鲜美
第一步:将洗净的鱼身切几道小口,不能太深,切开皮就行了,然后在肚里及切开的缝里放几片姜,然后用油来煎。
不能总是翻动你煎的鱼,一直到煎到一面金黄了,用锅铲能铲得起来再翻面,如铲不起且不可翻面,否则煎烂了鱼就没办法煲汤了。同样,煎好另一面;
第二步:将煎好的鱼慢慢放进你已烧开的水里,将煎焦的姜挑出扔掉,再放几片新鲜的姜片,盖住盖子先用大火,水开了以后过约五分钟再用小火慢慢煮,时间不可太长,只要见到整个鱼汤变成香浓的白色,再加适当葱、芫蓿(有些地方叫香菜),或者加几块豆腐,稍煮再加盐,不加任何味精等,这样就好了。
记住,盐不能早放,不然鱼肉会不鲜嫩。
再加一点,烧鱼时加几块豆腐那是最好不过了。有色有味。
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