藏红花弯曲的好还是直的好？

一、藏红花弯曲的好还是直的好？

直的好，因为品质最好的藏红花是花丝直不弯曲的。

最高等级的是藏红花全红，不带黄根，没有粘花粉，花丝直不弯曲，花丝粗大，花丝长度不低于两厘米，藏红花色泽光亮。

花丝弯曲，花丝不直，花丝短，花丝细，这样的藏红花最常见，就是品质一般的，一般市场价一克四十左右。为什么花丝会弯曲，是因为藏红花在烘干时温度过高，温度掌控不好。

二、藏红花怎么泡？

藏红花泡水喝的正确方法，用开水加入5-10根藏红花，等到水温适宜的时候在饮用，喝多了也起不到调节免疫的作用。在平常生活当中如果我们能适当的喝点藏红花，是能够起到增强机体的免疫力调节心理的作用，首先可以用开水来泡它准备比较干净的杯子，在杯子里边加入五到十根藏红花就差不多。

用开水冲泡的时候不要马上去喝，必须等待水温渐渐的恢复到温热的状态就可以喝了，喝藏红花的时候也不要贪多，不然可能也起不到调节心理调节免疫的作用。

一般一次就喝五到十根就可以

三、藏红花的正确吃法？

藏红花有很多的吃法，可以泡水喝、煲汤、煮粥、泡酒等，要用烧开的沸水或者用水煮几分钟。注意适量服用，一定要少量的服用，服用过量会引起肠绞痛、呕吐、惊厥、神志不清等急性中毒的症状。最好间歇性的喝三天停一天，建议在专业医生指导下服用藏红花。

四、藏红花如何保存最好？

1、防潮保存：藏红花丝是一种经过真空脱水之后出售的成品药材，因而不能够存放在湿度过大的环境里面，应当要保存在比较干燥的空间里面，如果发现花丝间有水分存在，应当注意沥干，之后再密封保存，以免影响到其他的花丝的保存效果。

2、防晒保存：藏红花在存放的时候，也不能够放到太阳光可以直射的地方，因为太阳光直射时间太久的话，会影响到藏红花的颜色及品质，也会导致产品的寿命缩短，品质欠佳，所以最好的方法是放在阴凉干燥的地方保存。

3、真空保存：真空保存是保存藏红花时的一种最佳的方法，通过隔绝空气中的所有的可能会影响到藏红花品质的因素，以达到保鲜的效果，通过这种方法可以把藏红花的品质延长到10年以上。

五、如何选购藏红花？

真假识别

由于藏红花药源紧缺，价格昂贵，一些不法药商常常以假乱真，牟取暴利，故应防止受骗上当。清代药学家赵学敏的经验是“藏红花，出西藏，形如菊。试验之法，将一朵入滚水内，色如血，又入，色亦然，可冲四次者真。”《增订伪药条辨》还说：“西藏红花，花丝长，色黄廉微红，性潮润，气微香，入口沁人心肺，效力甚强，为红花中极品。”而今可从五方面辨其真为。

1、取该品1小片于玻璃片上，加硫酸1滴，则于四边出现深蓝色，渐变为紫色，后变棕红色。

2、取样品少许，浸入水中，其品金黄色，水面不应有油状漂浮。若现红色，且水面有油状漂浮即为伪品。

3、取样品少许，浸入水中，用棒搅动，真品不易碎断，若碎断即为伪品。

4、取样品少许，加碘酒一滴，真品不变色。若变蓝色，蓝黑色或紫色，则是伪品。

5、取样品少许，浸入水中，用放大镜观察，真品一端膨大呈喇叭状，一侧有一裂缝，顶端边缘有细齿，否则为伪品。拿水冲泡，呈现黄色的可能是藏红花。

第二种方法，看花柱顶端，呈现锯齿状的是正品，仿品是非常整齐的。

第一：怀孕期间的女性不要服用

怀孕期间的女性或者是准备怀孕的女性最好不要服用藏红花。藏红花在我国民间主要就是作为一种堕胎药，并且使用的时间非常的久。需要知道的是，藏红花只有增加流产的概率，但是并没有避孕的功效，不能够将藏红花作为避孕药来使用。另外，分娩之后的女性非常的适合服用藏红花，具有产后补血的作用。

第二：注意副作用

服用藏红花过量或者是不适宜的人群服用之后就容易产生副作用。一些没有气血淤积症状的人群最好不要经常服用藏红花泡水，否则会导致皮肤出现溃疡导致出血的情况，不利于身体健康。

第三：服用藏红花不能够过量

每一次服用藏红花的数量不能够超过十克，超过对身体会产生不利的作用。因为藏红花进入身体之后对于神经系统的作用比较强，具有一定的兴奋作用。所以，大量的服用了藏红花，很容易导致神经兴奋过度，出现头晕、失眠的症状，一些身体比较敏感的人群还有可能出现皮疹以及过敏性荨麻疹等症状。

藏红花的副作用

第一：影响内分泌作用

服用藏红花之后能够有效的调节女性的身体，服用过度就会严重影响女性的内分泌系统，导致身体出现内分泌失调的情况，这就容易产生一系列的问题。

第二：造成女性经期紊乱

一般身体健康的女性月经都是比较有规律的，这类型的女性经常服用藏红花，就会导致月经期出现紊乱的情况，例如周期增加或者是缩短。这是因为藏红花中含有大量的女性身体所需要的营养物质，大量或者是长期服用藏红花，这就会严重影响女性的身体健康情况。

第三：刺激神经

现代研究发现藏红花中含有一些具有刺激神经功效的因子，长期服用藏红花就会导致出现神经兴奋的情况，不仅会令精神过于兴奋，同时对于睡眠也会造成影响。

六、藏红花什么时候喝好?藏红花什么人不能喝呢?藏红花是一种很多人都听？

藏红花什么时候喝好？藏红花什么人不能喝呢？

藏红花是一种很多人都听过的药材，大多数朋友都会选择用它来养生或者治疗疾病，那么藏红花的使用方法和用量是什么？藏红花什么时候喝好？藏红花什么人不能喝呢？下面就来具体的了解一下。

1、藏红花泡水喝

藏红花泡水喝是最常用的一种吃法，但是泡水喝的用量和方法也应该注意一下。藏红花有很强的活血作用，藏红花泡水喝不适合经血量大的妇女使用，另外藏红花对子宫有很强的刺激作用，会造成宫缩，所以怀孕的妇女也不可食用，此外藏红花有一点毒性，每天泡水用的剂量要控制在3克以内。

2、藏红花酒

藏红花单方药酒：藏红花3～4克，白酒1斤(500毫升)，浸泡一周后饮用，每日20～30毫升。

3、藏红花佐餐

藏红花独特的芳香及“帝王之色”，能让食物色香味俱全。在很多西餐中，以及在伊朗等波斯国家，藏红花是必不可少的佐料。如西班牙海鲜饭、藏红花面包、藏红花粥、藏红花米饭等，一般选用5、6根藏红花蕊。

通常的情况下早上是人体吸收营养最好的时间段，这个时候喝藏红花最能滋养身体，而且还有增强元气、健脑醒神的效果，所以对于藏红花最好的选择就是早上喝。晚上喝藏红花茶也是一个不错的选择，睡觉不踏实或是经常容易失眠的人群，选择这个时间段喝藏红花泡的茶可以有效的改善这些不适的症状，睡个好觉。

尽管藏红花的好处很多，却依旧有三类人是不适合服用的。一是孕妇。孕妇在服用了藏红花以后，会导致子宫收缩，情况严重的还可能会导致流产现象的发生。二是刚做过手术的人。对于刚做完手术的人来说，服用藏红花会导致伤口的出血现象。因此刚做完手术的人，千万不要喝藏红花。三是月经量很多的女性朋友。这时候服用藏红花会导致经量的增加，甚至可能会引起身体的不适。

对于藏红花的食用方法与禁忌，上述已经介绍的很详细了，另外关于藏红花原产地是哪里产的，其实藏红花的真正产地是伊朗。在如今，伊朗出产的藏红花才是最多的，也是最好的。

最后还要提醒大家，由于市场上有很多假的藏红花，建议大家在购买藏红花的时候，一定要多加留心，细心鉴别。优质的藏红花建议可以选择“意康德”，意康德藏红花精选一手伊朗特级货源，纯红柱头、花丝粗壮且较长，品质好，且无添加其他物质，健康安全。另外，意康德是10几年老品牌了，淘宝店口碑超好，大家都在互相推荐给朋友。当然，牌子的问题仁者见仁，智者见智，大家也可以根据自己的喜好去选择。

七、藏红花的采摘方法和晾晒方法？

步骤/方式1

1、采花

室内球茎在10月底开花11月中旬结束，花期大约15天。采花时间是在花盛开以前。一般是在早上的8～10点和下午的1～3点，每天集中采两次。天开的花当天采摘。

步骤/方式2

2、取丝

采下来的鲜花还需要及时剥出花丝，这个过程就叫取丝。藏红花的雌蕊是由三根连在一起的柱头和下面的花柱组成的，它最有效的部分就是雌蕊的红色柱头。取花丝的方法就是将采回的花瓣轻轻剥开，在花丝的分叉点这个位置掐掉，取出花柱红色部分。注意花柱不要留得过长，过长会影响花丝的品相。生产上要求当天采花，当天剥花、取花丝。如果采完了鲜花当夜不剥完，鲜花堆在一起会产生热量导致花丝容易变质

步骤/方式3

3、晾晒方法和贮藏

为了保证花丝的品质现在大多采用人工烘干。将采集的藏红花柱头薄薄摊在白纸上，在35-40度的干燥箱中烘6-8小时。烘干的花丝要放封闭阴凉的地方贮藏。