伊朗的藏红花怎样？

一、伊朗的藏红花怎样？

伊朗是藏红花的原产地之一，明朝时经由西藏传入中国，因此名曰“藏红花”，但实际西藏并不产药用藏红花（近些年来有少量人工种植）。

伊朗不仅是藏红花的原产地，也是全球最大的产地，占到了全球产量的90%。其中又属马什哈德和色拉子地区的品质最佳，也没有假货，在这里的亲们可以放心的买买买额。不知道这俩地方在哪儿的，看下面地图中的红色圈圈~

我在色拉子的粉红清真寺还遇到了一个中国中医药协会代表团，都是垄断一方市场的大佬。大佬们长这样：

藏红花是珍贵的中药材，主要作用于血液，养血、补血、活血、行血。气血好了，很多功效也就是自然而然的事情，比如调料妇科、美容、降三高、活血化瘀、调节肝肾功能等等，具体小伙伴们可以直接度娘，我这里就不赘述了。

到了伊朗后，楼主也陆续买了一些送給亲戚朋友，得到的反馈都非常正面。姑妈近10年腿疼的毛病，居然不疼了，她开心的不得了。一位阿姨，脸上的老年斑都淡掉很多，也许是心理作用，也许就正好碰到她们两个有用。。。还有比如便秘等一些不可名状的老顽疾效果都不错。老周自己喝了10多天，也感觉良好，具体怎么个良好法。。。不可名状。

除了药用以外，还可以作染料和食品调料。伊朗的传统餐食里就经常加入藏红花，看这个米饭的颜色，是不是很特别？

东西是好东西，价格自然也不便宜，都是以克计算。历史上很多时候都与同样重量的黄金价格一样，所以藏红花还有一个很土豪很露骨的称号“红色金子”。今天先更到这里，假如也许可能老周心血来潮后，再写写不同的吃法、服用的注意事项、辨别真假优劣等等。

了解更多伊朗百态，请关注“周游伊朗”微信公众号。

http://weixin.qq.com/r/Zzvg_CbE5XuarWKb9251 (二维码自动识别)

二、伊朗藏红花多长？

伊朗藏红花，一种植物，属于鸢尾科。伊朗是藏红花最早出现的国家之一。

藏红花是一种耐旱植物，适于生长在冬季最低气温不低于零下20度，夏季最高气温不高于零上35度且气候干燥的地区。

伊朗藏红花等级从高到低依次是极品，特级，一级，二级。其主要区别就在于藏红花花蕊的粗壮程度、采摘部位、花蕊长度、完整度、干湿程度、韧度、新鲜度、断碎程度、混杂成色这几个方面。

进口藏红花与国产藏红花的五个区别：

一、 看：从伊朗进口的一级藏红花花丝长度在1厘米左右；国产藏红花花丝长度一般均在2厘米以上，不带黄丝。进口藏红花柱头小，花丝细短；而国产藏红花柱头大，花丝粗长。

二、 闻：进口藏红花香气淡，国产藏红花香气浓。

三、 尝：进口藏红花口感淡，国产藏红花口感重、厚。

四、水浸：国产藏红花比进口藏红花花丝黄色浸出物多、快。

五、化验：进口藏红花挥发油等含量低，而国产藏红花有效成分含量高。

三、伊朗藏红花如何收集？

伊朗藏红花花期较短，需要及时采收，采晚了，花丝容易沾染花粉。藏红花最佳采摘时间是每天上午9点以前，采摘时将花朵完整的采摘下来。花朵上的花丝刚露出头就采摘，这时候采摘的花朵最佳，不宜过早或过晚。

采下的花朵需要及时取下花丝，取丝时先轻轻的将花瓣剥开，然后取下三根红色的花丝，取下的花丝要求三根不相连，且不带黄根。

收贮时要按照健病、完损、大小标准进行分株，分门别类贮存。

贮藏室要少光、阴凉、通风，地面最好是泥土地，室内要保持干燥。

四、伊朗藏红花怎样种植？

  藏红花种植方法及日常管理

  1、种球的处理

  首先采下花丝种球，11月中旬播种到大田里，播种前可以先用25%多菌灵500-600倍液浸种20分钟，可以有效的防治病虫害的发生。

  2、整地

  藏红花种植过程中喜轮作忌连作。我们要选择排水良好疏松肥沃的沙质地块，前茬最好是种植过豆类、玉米、水稻等作物，藏红花属于须根系浅根植物，施足基肥很重要。每亩施腐熟农家肥4000-5000公斤，施肥的时候要注意，要将肥料均匀的撒在地上。

  3、做畦

  做畦栽培可以有效的增加*壤通气性，确保藏红花不烂根。我们可以按照南北向挖沟畦，畦宽1米，高20厘米，畦间距30-40厘米。在冬天寒冷季节，可以覆盖上地膜，还具有保墒效果。可在畦上开沟，深8cm，间距20cm，就可以播种种球了。

  4、播种种球

  栽种前根据留大去小、留壮去弱的原则，要剥除多余侧芽。种植藏红花的过程中，需要的种球量比较大，亩需500公斤左右。种植时，要行距15-20cm，株距10cm，深度3-6cm，将球茎主芽朝上，盖*压实。合理的种植深度可以有效满足球茎的生长，也能抑制新侧芽萌发。播种完毕后要浇一次透根水，5-7天后再施人畜粪及水，每亩施3000-4000公斤促使球茎早生根。

  5、覆膜

  11月下旬如果天气低于5度时就要覆膜了。盖上薄膜用*块将薄膜压实，起到防冻寒提高*温的作用，还能减少杂草生长促进球茎生长。

  6、揭膜

  2月下旬-3月上旬气温回升，球茎进入返青期就可以揭膜了。把揭完的膜要清理干净以免污染环境。

  7、中耕

  揭完膜之后要应及时松*、锄草。中耕的深度为2-3厘米，中耕的时候要注意不能伤到植株的根部。

  8、追肥

  球茎返青期也是子球茎迅速增大、增重时期。揭完膜之后要及时追肥，每亩施人畜粪3000-4000公斤和浇水一起进行，半个月之后再追肥一次。在3-4月份一般每隔10-15天用0.2%的磷酸二氢钾叶面喷施一次，连喷2-3次以促进球茎快速生长。

  9、摘除侧芽

  4月藏红花进入了田间生长后期，如果发现有侧芽长出要及时摘除侧芽，以免影响大球茎的生长。

  10、病虫害的防治

  藏红花在返青时经常出现一种病害腐烂病，虫害罗宾根螨。具体防治做法是在揭完膜之后，可以用25%多菌灵500倍液喷洒在植株的根部，如果藏红花叶片出现蚜虫可以用乐果进行防治。

  11、收获

  一般在5月中下旬，藏红花地面部分的枝叶就会变黄，这时候就可以收获球茎了。在进行采收时，首先用锄头将球茎根部掘起，除去枝叶残根，田间晒两天，再回收至室内。注意最好放在通风、阴凉处贮藏。

五、伊朗藏红花怎么收取？

伊朗藏红花花期较短，需要及时采收，采晚了，花丝容易沾染花粉。藏红花最佳采摘时间是每天上午9点以前，采摘时将花朵完整的采摘下来。花朵上的花丝刚露出头就采摘，这时候采摘的花朵最佳，不宜过早或过晚。

采下的花朵需要及时取下花丝，取丝时先轻轻的将花瓣剥开，然后取下三根红色的花丝，取下的花丝要求三根不相连，且不带黄根。

收贮时要按照健病、完损、大小标准进行分株，分门别类贮存。

贮藏室要少光、阴凉、通风，地面最好是泥土地，室内要保持干燥。

六、伊朗藏红花安全吗？

应该是安全的，但是西藏是藏红花的产地，而且品质上更有保障

七、伊朗藏红花有几种？

分为五种，藏红花的等级一般分为5种，分别是：特级、一级、二级、三级和黄根级。藏红花等级不一样价格也不一样，更重要的是药效不一样，其中品质越好药效越佳，最差的等级基本没有效果。藏红花是名贵的药材和滋补品，为了最好的功效，购买时一定要优先选择最好的特级藏红花。

八、伊朗藏红花和迪拜藏红花的区别？

一样的。迪拜一般不产藏红花，迪拜的藏红花主要来自伊朗，它是世界上最大的藏红花生产国，年产量约占全球总产量90%。所以迪拜藏红花的价格一般要高于产地伊朗。另外去迪拜旅游的人比较多，迪拜的消费水平也比较高，因此迪拜藏红花的价格一般比较高，几十迪拉姆一克，折合人民币大概50-100元一克，品质不同，价格有高低。

九、伊朗藏红花泡水的颜色？

藏红花橙红的颜色来源于藏红花素，其结晶为深红色，而溶于水后，由于浓度从低到高显示出浅黄、金黄到橙色的颜色，少量藏红花能溶出的藏红花素有限，因此只会成为浅黄和金黄色，绝非成为粉红至红色，只有当藏红花粉置于水中时才会由于红色颗粒的分散，使水看起来呈红色，而当静置一会，颗粒物沉淀后，上方溶液依然是橙黄色。

十、伊朗哪里的藏红花最好？

伊朗东部的霍拉桑省出产的藏红花最好