胃病是常见病。胃病的种类很多，最常见的有急、慢性
胃炎，胃、十二指肠溃疡病。胃病常见的症状有：上腹（心
口）疼痛、打嗝、恶心、呕吐，食欲减退，有时可伴有腹
泻。这时最好请医生诊断清楚，然后根据胃病的性质，合理
安排饮食，并在医生指导下适当服药治疗。为了预防胃病的
发生，饮食要有规律，不要暴饮暴食，节制饮酒，少吃刺激
性的食物。
急性胃炎起病急，症状重。病人的饮食应以米汤、藕
粉、稀粥等流质食物为主。病情好转后可给面条、软饭。
慢性胃炎病程比较长，营养治疗十分重要。病人的饮食
要多样化，食品要细、软，避免生、冷、油效、酸辣、硬质
等刺激性的食品。慢性萎缩性胃炎的病人应增加补血食品，
如猪肝、猪血和深色蔬菜等。
溃疡病人应注意定时定量，少食多餐，可以根据病情每
天进食4－6餐。
尽管胃病的种类较多，其致病因素也较复杂，但胃病往往与饮食关系最为密切。尤其是胃酸分泌过多患者（常有泛酸、烧心等症状），一定要注意如下饮食禁忌。
胃病有哪些症状？
1）疼痛。这是胃病最常见的症状之一。导致隐痛的原因很多，表现形式也复杂。病因包括受寒、气滞、血瘀等，表现形式有隐痛、刺痛、绞痛。
2）气胀。这也是胃病最常见的症状之一。如果脾胃运化失职，或者因寒受阻，或者其他因素，都会导致胃内的气体不能及时、不能正常排出，从而导致气胀。
3）食胀。由于各种各样的因素，胃不能正常消化食物，或者或者肠胃蠕动过慢，都会导致食胀。
4）舌淡无味。中医理论认为，脾开窍于口，如果脾受困，或其他原因导致脾虚，都会引起患者口不知味，不欲食。
5）口苦。这是肝胆受热产生的典型症状，是胆气上泛的表现。西医检查规类为胆汁反流性胃炎。
胃炎的症状可以很轻也可以很重，最常见的有上腹部不适或疼痛，恶心、呕吐、腹泻、食欲不振。胃及十二指肠溃疡的症状则为上腹部烧灼痛，特别是在两顿饭之间，早餐或在饮用橙汁、咖啡或服用阿司匹林之后发生。严重者可有柏油便、黑便或血便。