1 佝偻病 是婴幼儿常见多发病，以3-18个月的婴幼儿最多见。 预防：新生婴儿自2周开始可添加鱼肝油，自1滴起，逐渐加至6滴，以每日摄入维生素D 10 mg为宜。亦可服用强化维生素D的牛奶，同时适当晒太阳以增加皮下产生的维生素D，每日晒1小时一般可达到预防效果。 2 缺铁性贫血 大部分发生在出生5个月以后，发病高峰在6个月至1岁半。 预防：从4个月后即应补充富含铁的食物，以肝泥和肉沫较好。同时应增加蔬菜、水果等富含维生素C的食物以促进铁的吸收。早产儿体内铁储备少，生后4个月开始补充。 3 锌缺乏症 幼儿及学龄前儿童发生较多，多为边缘性缺乏。 预防：对幼儿的膳食应增加富含锌的各种动物性食物，如猪肉、猪肝、鱼和海产品等。 4 蛋白质营养不良 常见于3岁以下婴幼儿，是发病率和病死率很高的疾病之一。 预防：合理喂养，婴儿期应采用母乳喂养；随年龄增长，应补充各种辅食，尤其应注意补充优质蛋白质；合理安排生活制度；预防各种传染病。
常见营养缺乏症有哪些
所谓的营养缺乏症是指因长期营养素摄入不足而引起的一系列疾病，现在先介绍几种主要的营养缺乏性的营养不良症。
蛋白质缺乏症。蛋白质缺乏症是一种严重的营养缺乏症，多在一些不发达国家或地区流行，我们经常在电视新闻上看到战乱频发的中东地区骨瘦如柴的难民或双目呆呆的大腹便便的儿童，就是比较典型的蛋白质缺乏症，因蛋白质缺乏常并发“热能”的缺乏，则必引起机体代谢紊乱，对人的危害极大。成年人可造成体重下降、干瘦，贫血、免疫功能低下、疲倦无力等一系列疾病。
膳食纤维缺乏症。长期吃精细的粮食、精菜等，致使胃肠蠕动减慢，食物残渣在大肠中停留时间过长，引起便秘，久而久之可导致“肠癌”，尤其是活动量较少的老年人。所以要常吃些粗菜、粗米，不但可增加膳食纤维的摄入量，还可增加一些维生素的摄入量和促进胆固醇的代谢。
干眼病和夜盲症。维生素A缺乏症的典型症状是暗适应能力下降，继之发展为夜盲。常在贫困地区或有素食习惯的少年儿童中流行。
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